Меню дня голодування рекомендує дієтолог Руксандра Плешея
НУЧІЙНИЙ РЕКОМЕНДОВАНО МЕНЮ ПОСТІ! Доктор Руксандра Плешея, фахівець з питань харчування, співпрацювала з SUPER-HRANA.RO, щоб створити повне меню дня посту. Він багатий вітамінами, мінералами та іншими корисними речовинами, необхідними організму.
"У дні голодування ми повинні враховувати джерела рослинного білка, якщо пост не дотримується належним чином, то це може бути найбільшою небезпекою для організму. Ми не повинні в кінцевому підсумку споживати занадто багато очищених вуглеводів і не вживати білків, оскільки організм потребує щоденного джерела білка.
Перш за все, важливо визначити, які джерела рослинного білка. Найважливішими є бобові будь-які види, помідори, огірки, перець, морква, селера, горіхи та насіння. Годувати ці бобові потрібно два-три рази на день. Як пісне меню на цілий день, ми можемо будувати навіть починаючи з цих продуктів ", - зізналася Руксандра Плешеа для SUPER-HRANA.RO .
Для сніданок Ви можете вдаватися до продуктів, які зазвичай не їсте, змінюючи тим самим свій раціон. Ви можете приготувати один просо пудинг, з горіхами, сухофруктами, кропом і трохи кориці. Це ситна їжа, і перекус вам точно не знадобиться до обіду.
Якщо ти цього хочеш закуска, фрукти - це правильний вибір, тим більше, що з’явилися плоди сезону, ми можемо думати про груші, яблука, айву.
За обідом важливо готувати їжу на основі бобових культур, оскільки мова йде про білки, а бобові - це також складна їжа повільні вуглеводи та клітковина, що робить їх надзвичайно цінними. Ви можете споживати один їжа з сочевиці з овочами, або a нут їжа з овочами, квасолевий крем-суп, будь-яка їжа, що містить бобові. Ви можете їсти ці страви з салат зі свіжих овочів, тепер вказується зима капустяний салат або буряк з маринованим хроном, мариновані продукти - джерела пробіотиків .
Через кілька годин може слідувати a закуска з фруктами, можливо, з румунським насінням та горіхами, щоб збільшити кількість білка.
Ввечері, вечерю рекомендується їсти за три години до сну . Ця їжа повинна бути легкою, щоб не перешкоджати травленню, ви можете споживати її нут паштет, цей хумус, разом із цільнозерновим хлібом або різноманітними салатами, ви можете спробувати салат з руколи з ендівією та інші свіжі овочі. Також відповідною їжею на вечір є страва, приготована з овочами, Овочеві горщики, або грибна їжа з салат і паростки, вони є джерелом вітамінів у холодний період ", - робить висновок фахівець з дієтології Руксандра Плешеа.