Меню гриль для 25 гостей - мій день народження - меню без стресів

Меню гриля для 25 гостей

моє меню без стресів на день народження

гриль

стартер

Рулет з лосося з багетом

Головна страва

Це було без напруги тим, що ми готували всі інгредієнти на окремих тарілках. Кожен міг скласти свій гамбургер відповідно до своїх побажань.

Інгредієнти:

Кунжутні та сільські рулети, сир, цибуля, помідори, огірки, салат, салат з баранини та різні інші предмети. Соуси для барбекю

Фарш складався з 6 кг яловичини та 2 кг змішаного фаршу, який ми привезли свіжим від нашого м’ясника. Фарш заправили гамбургером з порохом і сформували у котлети з гамбургерів. Всього було 48 котлетів з гамбургерів, 10 з яких були наповнені халапеньо та сиром.

десерт

1.) Пустельна тарілка

Складається з кульки ванільного морозива, пирога у вафельній чашці та шоколадного торта з рідкою серцевиною від гриля.

2.) Шашлик з полуниці та зефіру

Загалом, це був чудовий вечір зі смачною їжею.

PS: Окремі страви детально описані. Рецепт шоколадного торта з рідкою серцевиною вже існує.