Меню рецептів шеф-кухаря

Меню Ральфа - Balsamo del alma

Ідеальна вечеря - Майорка з 9 жовтня 2006 року, десерт

Меню тапас Денні

з шоу "Ідеальна вечеря" на VOX 25 травня 2020 року

Меню Ральфа - Талларін де Марісо

Ідеальна вечеря - Майорка з 9 жовтня 2006 року, стартер

Різдвяна гуска - меню з супом

Гуска: Видаліть жир і, можливо, пір’я/кіли, кінчики крил, сіль, перець і натріть часником і майораном. Сіль, перець і майоран всередину і натріть часником. Залийте яблуками і зашийте. У сковороді (відкритій) з грудкою n

Меню Чистого четверга

традиційно подається у Великий Четвер

Азіатське меню No1 а-ля Діді

Змішайте борошно, сухарі та сіль разом. Додайте пиво та перемішуйте електричним ручним міксером, поки тісто не стане трохи рідким. Дайте тісту постояти в холодильнику близько 30 хвилин. Наріжте грудку індички приблизно на 3

Меню Ральфа - Paleta de Corderito lechal mediterráneo

Ідеальна вечеря - Майорка від 9 жовтня 2006 року, основна страва

Меню "Титанік"

(смажена овечка баранини з м’ятним соусом, морквою з вершками та картоплею Парментьє), останнє меню (оригінальний рецепт) перед зануренням Титаніка

Вузькоколійне меню Кікі

Індичка, рис, дитяча морква, зелень і вершки для приготування поєднані в меню

Індичка з мигдальною начинкою - основна страва святкового різдвяного меню

Індичка - це смачна класика на Різдво, особливо коли вона готується з цією різдвяною мигдальною начинкою. Це основна страва з грибного та білого грибного супу, ця пінка з індички та малини.

---