Менше жиру в животі завдяки мигдалю
Мигдаль не тільки корисний для серця. Дослідження, опубліковане в Журналі Американської асоціації серця, вказує, що щоденна порція 42 г замість їжі з високим вмістом вуглеводів з однаковим вмістом калорій допомагає втратити жир і талію в животі.

Протягом дванадцяти тижнів 52 здорових людей із зайвою вагою, які страждають від поганого холестерину, спостерігали дослідники з Університету штату Пенсільванія в США. Деякі сиділи на дієті, яка включала 42 г мигдалю, а іншим замість них давали бананову булочку.
Перша програма, спрямована на зниження рівня холестерину, відкрила для морських свинок більше хороших новин: втрата жиру в животі та на ногах, а також на талії. "Наше дослідження показало, що заміна їжі з високим вмістом вуглеводів на м'ясо допомогла покращити кілька факторів ризику серцево-судинної системи, в тому числі завдяки зменшенню жиру в животі", - сказав один із лікарів дослідження.
Зверніть увагу, що порція мигдалю в 30 г містить 170 г калорій, 6 г білка, 4 г харчових волокон, вітаміни та мінерали.