Мережа NACRe - Національна мережа досліджень раку харчових продуктів - Запобігання недоїдання під час
Ми використовуємо файли cookie
"Файли cookie" означає набір інформації, що зберігається в терміналі користувача, коли останній переглядає веб-сайт. Це файл, що містить, зокрема, ідентифікатор у вигляді номера, ім'я сервера, який його представив, і, можливо, термін дії. Завдяки файлам cookie інформація про ваш візит, включаючи бажану мову та інші налаштування, зберігається на веб-сайті. Це може спростити ваше наступне відвідування цього веб-сайту та зробити його більш корисним для вас.

Для покращення Вашого досвіду ми використовуємо файли cookie для зберігання певної інформації про з’єднання та забезпечення безпечного перегляду, збору статистичних даних з метою оптимізації функціональних можливостей сайту. Для того, щоб точно бачити всі файли cookie, які ми використовуємо, ми запрошуємо вас завантажити "Ghostery", безкоштовне розширення для браузерів, що дозволяє їх виявляти та, в певних випадках, блокувати.
Ghostery можна безкоштовно отримати за цією адресою: https://www.ghostery.com/fr/products/
Ви також можете відвідати веб-сайт CNIL, щоб дізнатися, як налаштувати браузер для управління розміщенням файлів cookie на вашому терміналі.
Щодо рекламних файлів cookie, розміщених третіми сторонами, ви також можете підключитися до веб-сайту http://www.youronlinechoices.com/fr/controler-ses-cookies/, що пропонується професіоналами з цифрової реклами, згрупованими в рамках Європейської асоціації EDAA (European Digital Advertising Alliance) ). Ви зможете відмовитись або прийняти файли cookie, що використовуються членами EDAA.
Також можна виступити проти певних сторонніх файлів cookie безпосередньо від видавців:
Категорія файлів cookie
Засоби дезактивації
Аналітичні та ефективні файли cookie
Файли cookie для націлювання або реклами
Різні типи файлів cookie, які можна використовувати на наших веб-сайтах, такі:
Соціальні та рекламні файли cookie
Ці файли cookie необхідні для нормальної роботи сайту, їх не можна відключити. Вони корисні для того, щоб ми забезпечили вам безпечне з'єднання та забезпечили доступність нашого веб-сайту як мінімум.
Ці файли cookie дозволяють нам аналізувати використання веб-сайту, щоб ми могли виміряти та покращити його ефективність. Вони дозволяють нам, наприклад, зберігати інформацію про ваше з’єднання та більш послідовно відображати різні модулі нашого сайту.
Ці файли cookie використовуються рекламними агенціями (наприклад, Google) та соціальними мережами (наприклад, LinkedIn та Facebook) і дозволяють, зокрема, спільний доступ до сторінок у соціальних мережах, публікацію коментарів, розповсюдження (на нашому сайті чи ні) реклами з урахуванням ваших інтересів.
На нашій EZPublish CMS це файли cookie сеансів CAS та PHP та файли cookie New Relic для моніторингу (IP, час відгуку).
Ці файли cookie видаляються в кінці сеансу (відключення або закриття браузера)
У нашій системі управління вмістом EZPublish це файл cookie XiTi для вимірювання аудиторії. AT Internet є нашим субпідрядником і зберігає інформацію (IP, дата та час підключення, тривалість підключення, переглянуті сторінки) 6 місяців.
У нашій системі управління вмістом EZPublish файлів cookie такого типу немає.
Для отримання додаткової інформації про файли cookie, які ми використовуємо, ви можете зв’язатися з посадовою особою з питань захисту даних INRA електронною поштою на адресу [email protected] або електронною поштою за адресою:
ІНРА
24, Chemin de Borde Rouge –Auzeville - CS52627
31326 Castanet Tolosan cedex - Франція
Останнє оновлення: травень 2018 р
NACRe Network - Національна мережа досліджень раку продуктів харчування
Підпишіться на новини
Дім під час раку Запобігання недоїдання під час раку та його лікування
Мережа NACRe
1. Визначення недоїдання
Людина недоїдає, коли існує тривалий дисбаланс між споживанням та витратою енергії. Втрата ваги понад 5% від звичайної ваги за один місяць або більше 10% від звичайної ваги за півроку вважається значною та ненормальною. В основному ми втрачаємо м’язи, і ми можемо недоїдати, навіть якщо маємо зайву вагу. Недоїдання тим серйозніше, чим нижча початкова вага і швидке і значне зниження ваги.
2. Оцінка харчового стану хворого на рак та діагностика недоїдання
оцінка поживності повинні бути інтегровані в систему оголошень. Залежно від результатів цієї оцінки та призначеного онкологічного лікування, буде вимагатися консультація фахівця. Рекомендується зважувати пацієнта під час кожного візиту та відстежувати хід втрати ваги у файлі. Оцінка поживності онкологічного пацієнта також включає розрахунок індексу маси тіла, який, однак, не слід використовувати окремо через відсутність чутливості та специфічності.
Зменшення прийому всередину є основним фактором недоїдання раку. Систематична оцінка прийому всередину рекомендується принаймні за допомогою аналогової шкали, а в кращому випадку - за допомогою дієтичних консультацій.
3. Поширеність недоїдання під час раку
Недоїдання є одним із частих ускладнень раку, зокрема раку травлення (рота, горла, стравоходу, шлунка, товстої кишки), та методів лікування раку травлення (променева терапія, хірургія).
Поширеність недоїдання серед усіх видів раку разом становить близько 40%. У випадку раку аеродигенного тракту від 60 до 90% пацієнтів недоїдають. У пацієнтів старше 70 років у 60% випадків спостерігається середнє або важке недоїдання.
4. Причини недоїдання
У недоїданні бере участь кілька факторів:
- збільшені витрати енергії внаслідок порушення функції клітин та індукованого пухлиною запалення;
- зменшення споживання їжі через втрату апетиту (анорексія), пов’язану із запальними реакціями, або порушенням смаку та споживання їжі під час лікування.
5. Ризики, пов'язані з недоїданням під час раку
Недоїдання може призвести до погіршення загального стану, що супроводжується значною худорбою через втрату жиру і особливо м’язів (кахексія). Це перешкоджає нормальному функціонуванню організму (м’язи, мозок, захист від інфекцій, утворення рубців тощо). Це впливає на якість життя.
Недоїдання може перешкоджати лікуванню або перешкоджати йому. Це підвищує токсичність лікування та ризик післяопераційних ускладнень. Це пов’язано з більш тривалим перебуванням у лікарні [1]. При одному і тому ж раку на тій же стадії недоїдаючий пацієнт має більший ризик смертності, ніж недоїдаючий пацієнт. Вважається, що недоїдання безпосередньо відповідає за смерть онкологічних хворих у 5-25% випадків [2]. Ось чому недоїдання потрібно запобігати та лікувати.
6. Запобігання недоїдання
В очікуванні лікування, яке може призвести до втрати ваги, хвора людина повинна стежити за своєю вагою та адаптувати свій раціон. Часом, коли їсти легше, бажано з’їсти все, що завгодно, побалувати себе і особливо скористатися безпроблемними періодами, щоб «запастися», якщо ви почали худнути. Різноманітна, високобілкова і калорійна дієта допомагає запобігти або лікувати недоїдання.
Для онкологічного пацієнта білково-енергетичні потреби загальна кількість становить приблизно 25-30 ккал/кг на добу в періопераційному періоді та 30-30 ккал/кг на добу в медичній онкології. Потреба в білках становить від 1,2 до 1,5 г/кг білка на добу.
Пацієнт може попросити онколога про персоналізовані дієтичні поради одним з різних професіоналів, що займаються харчуванням.
Навіть під час хворобифізична активність має важливе значення, оскільки підтримує голод, сприяє підтримці м’язової сили, зменшує відчуття втоми та покращує якість життя. У разі втоми відпочинок не є гарною порадою, намагайтеся підтримувати регулярну активність (наприклад, ходити у своєму власному темпі, відповідно до ваших можливостей, один-два рази на день).
Запобігання недоїдання часто допомагає запобігти штучне харчування згодом, або принаймні, щоб скоротити період, коли доведеться вдаватися до цього режиму годування.
7. Практичні поради щодо обмеження ризику недоїдання
- Розділіть страви, закусіть на випадок і закуски з високою енергетичною щільністю, їжте, що хочете, адаптуйте час їжі, щоб швидко скоротити ніч.
- За винятком випадків збільшення ваги, споживайте якомога більше калорійних продуктів, багатих білком, таких як м'ясо, риба, яйця та молочні продукти, споживайте супи або пюре, збагачені без надмірності вершками, маслом, яйцями або сиром, а також десерти, збагачені медом, цукор або варення.
- Їжте більше щедрих сніданків.
- Пийте досить.
- Їжте їжу в комфортній та невимушеній обстановці, у провітрюваному приміщенні.
- Подбайте про презентацію їжі.
- Підтримуйте фізичну активність.
8. Пероральні харчові добавки (ONS)
Систематичне призначення пероральні харчові добавки (CNO) не рекомендується.
Якщо дієта пацієнта після адаптації згідно з попередньою порадою недостатня, споживання можна збільшити, приймаючи CNO поза трапезою (у закладах охорони здоров’я та вдома).
CNO - це харчові препарати, вироблені лабораторіями харчування, які забезпечують калорії, білки, вітаміни та мінерали в невеликій кількості. NOC готові до використання і їх легко споживати: вони мають рідку консистенцію (супи, фруктові соки, молочні напої тощо), напіврідкі (питний йогурт) або м’які (креми, фланки, тістечка тощо).
НОК належать до категорії дієтичних продуктів харчування для спеціальних медичних цілей (ADDFMS).
У разі призначення рецепта CNO рекомендується поєднувати цей рецепт із індивідуальними рекомендаціями щодо дієти.
9. Список літератури
[1] Pressoir M et al. Поширеність, фактори ризику та клінічні наслідки недоїдання у французьких комплексних онкологічних центрах. Br J Рак. 2010 р., 16 березня; 102 (6): 966-71. [PubMed PMID 20160725 Анотація]
[2] Senesse P et al. Харчова підтримка під час онкологічного лікування хворих на рак шлунково-кишкового тракту: хто може отримати вигоду? Лікування раку Преп. 2008 жовтня; 34 (6): 568-75. [PubMed Abstract PMID 18455316]
Щоб знати більше
-
Недоїдання. Невизнана патологія в заможному суспільстві. Синтез PNNS. Вересень 2010 р. Доступно на веб-сайті www.sante.gouv.fr з питань харчування. (консультувались 04.03.2011)
Буклет "Поради щодо збагачення дієти" CHU Nice 2008
Режисер - І. Беснард (дієтолог відділу харчової підтримки травного полюса), затверджений CLAN та Центром координації раку Університетської лікарні Ніцци та КЛК Антуан Лакассань, фінансується та розповсюджується Комітетом Альп- Національної ліги проти раку. Етикетка SFNEP.
Редакція: NACRe
Дата створення: 02 березня 2011 р
Оновлено: 05 квітня 2016 р