Месьє кроке (Дюкан) - зизифус на кухні

Оскільки хороші рецепти не повинні бути складними, я представляю вам croque monsieur dukan!;)
Так, я знаю, месьє з кроке - це надзвичайно простий рецепт, і я впевнений, що багато хто з вас не чекав, поки я піддамся йому !
Але я також впевнений, що все ще є люди, яким не спадала ідея «готувати» собі. !

бутербродного хліба

Інгредієнти: (для 1 кроке-мосьє)

  • 1 яйце
  • 2 ст ложки вівсяних висівок
  • 1 столова ложка пшеничних висівок
  • 1 ст. Ложка сиру
  • розпушувач (або сода)
  • Аромат (тут тост)
  • сіль

Для гарніру:

  • 1 або 2 скибочки шинки
  • 1 сир зі смаком ементаль (тип Bridelight) (допускається)

Почніть із виготовлення хліба: змішайте всі інгредієнти і вилийте отриманий таким чином препарат у квадратну (або прямокутну) коробку (тип Tupperware), метою якої є відтворення форми бутербродного хліба.
Готуйте його в мікрохвильовій печі протягом 3 - 4 хвилин при максимальній потужності, а потім охолоджуйте на решітці.

Якщо ви пекли хліб у квадратній коробці, розріжте обидва хрест-навхрест. Якщо ваша коробка прямокутна, розріжте її навпіл навхрест.
Таким чином ви отримуєте дві скибочки "бутербродного хліба" !

Розріжте форму навпіл і намажте половину на кожну скибочку хліба. Покладіть туди свій складений скибочку шинки, закрийте і престо! У виробнику сендвічів !

Мій дудукопін Нушка пропонує у своєму щоденнику ще одну версію мосьє з кроке, набагато більше… як сказати… Гурмани!: D