Мета бікіні - 5 порад, щоб полегшити свій раціон - таблиця
Пляж не дуже далеко! Для нас морські ванни в наших гарних купальниках. Щоб завершити цю ідилічну картину, ми готуємо здорову програму за кілька тижнів до великого занурення, просто для того, щоб бути зручним у нашому крихітному бікіні. За допомогою п’яти простих і спокусливих порад ми можемо відразу полегшити свій раціон !
1. Готуємо домашнє
Щоб максимально контролювати свій раціон, ніщо не замінить домашні страви. Це дозволяє уникнути добавок, занадто великої кількості цукру або солі в готових стравах та інших рафінованих продуктах, які забезпечують лише калорії, маючи низький вміст мінералів та вітамінів. Тому ми віддаємо перевагу необробленим або мінімально обробленим інгредієнтам, найменш рафінованим з можливих: цільнозернові зерна та хліб, коричневий цукор, свіжі фрукти та овочі, олії першого віджиму ... і ми готуємо збалансовані та об’ємні страви, щоб уникнути втрати енергії.
2. Присягаємось комбінованим приготуванням на пару
І не будь-який! Багатофункціональна піч CombiSteam Electrolux поєднує в собі приготування гарячого повітря та пари, щоб покращити продукти. Таким чином, рис готується в інтенсивному парі, терри - у комбінованому парі (50% -50%), а м’ясо - у змінній парі (25% пари і 75% тепла в вентиляторі). Результат? Ніжне і соковите приготування, протилежне поширеним уявленням про традиційне приготування на пару. Щоб не цуратися нашого задоволення, страви виходять смачними, багатими поживними речовинами, залишаючись при цьому легкими (оскільки немає доданого жиру).
3. Ставимо все на сніданок
З круасанів та бріош! Ми нападаємо на день із великими розгулами з вишуканими та ситними рецептами: вівсяна молочна каша, посипана свіжими фруктами та горіхами, домашня мюслі з пластівцями злаків, насіння та сухофрукти, або чаша смузі, наповнена супер їжею (ягоди годжі, ягоди асаї, тощо). Справжні плюси цих сніданків? Клітковини, які змушують вас відчувати ситість і складні вуглеводи, які засвоюються повільніше. Таким чином, нам вистачає, щоб протриматися до наступного прийому їжі, і в якості бонусу ми стабілізуємося або втрачаємо вагу.
4. Ми граємо на здорових еквівалентах
Для деконструкції існує ціла процедура приготування їжі! Замість яєчних білків ми беремо рефлекс збивання аквафаби, води нуту, яка перетворюється на щедру піну, 100% веганський та нейтральний смак. Замість вершкового масла та вершків беремо м’якоть авокадо, пюре з бананів або сиру. У тісто для тіста торт насіння чіа або льону може виступати в ролі яєць. Щоб уникнути жиру в соусах, ми дотримуємося техніки Жано-Франсуа Пастка, яка полягає у включенні желе з овочевого бульйону у винегрети та айолі. Нарешті, на антипригарній сковороді виганяємо масло або олію на користь щіпки грубої солі. Гарантований ефект - стейк лосося зі смаком естрагону !
5. Ми робимо привабливі сцени
Щоб полегшити свій раціон, не нудьгуючи, подбайте про презентацію страви, а також столу! Що може бути апетитніше, ніж різнокольорова чаша Будди, акуратно розкладена у великій мисці з кераміки, на лляній скатертині з гарними столовими приборами? Ми не соромлячись змінюємо контейнери, наприклад, використовуючи скляну банку для шару салату. Ви також можете розважитися легкими стравами з тромпе льєйл: тертими кабачками з томатними спагетті в болоньєзькому стилі, це відразу викликає бажання більше, ні ?