Метаболічний синдром та діабет 2 типу
Люди навколо Середземномор’я традиційно дотримуються дієти, багатої рослинною їжею, включаючи фрукти, овочі, цільні зерна, хліб, бобові, картоплю, горіхи та насіння.
Основним жиром у раціоні є оливкова олія першого віджиму, люди також споживають помірну кількість червоного вина, риби, птиці, молочних продуктів та яєць. Червоне м’ясо - також невелика частина цього раціону.
Ця дієта стала популярною у всьому світі як засіб для оздоровлення та профілактики захворювань.
Кілька рандомізованих досліджень розглядали можливі переваги цієї дієти.
Більшість людей, які долучились до цих досліджень, мали проблеми зі здоров’ям, включаючи діабет, метаболічний синдром або високий ризик серцевих захворювань.
Більшість досліджень розглядали загальні маркери здоров'я, такі як вага, фактори ризику серцевих захворювань та маркери діабету. Деякі великі дослідження також вивчали частоту серцевих нападів і смертей.
Метаболічний синдром та діабет 2 типу
Кілька досліджень показали, що середземноморська дієта може допомогти людям із метаболічним синдромом та діабетом 2 типу.
Дослідження PREDIMED показало, що середземноморська дієта з горіхами допомогла 13,7% людей з метаболічним синдромом замінити стан.
Інше дослідження того самого дослідження показало, що середземноморська дієта знижує ризик розвитку діабету 2 типу на 52%.
Дослідження Esposito 2004 року показало, що дієта сприяла зменшенню резистентності до інсуліну - особливості метаболічного синдрому та діабету 2 типу. .
Дослідження Шай показує, що середземноморська дієта покращила рівень цукру в крові та інсуліну порівняно з дієтою з низьким вмістом жиру.
Дослідження Esposito 2009 року показало, що дієта може затримати або запобігти прийому ліків у людей, у яких вперше діагностовано діабет 2 типу.
Втрата ваги
Середземноморська дієта - це не насамперед дієта для схуднення, але це здоровий раціон, який може допомогти запобігти хворобам серця та ранній смерті.
Однак люди можуть схуднути за допомогою середземноморської дієти.