СИСТЕМА ДОБРАНОГО ТА ПСИХОЛОГІЧНІ ПРОБЛЕМИ - РЕВОЛЮЦІЙНА КНИГА ЗАРАЗ У РУМУНІЇ Кармен Брума
Бібліотека "Газета здоров'я" вперше привозить книгу до Румунії "Синдром GAPS - травна система та психологічні проблеми", одна з найвідоміших робіт про аутизм. Написано Доктор Натаса Ка Мпбелл-Макбрайд з авторитетом лікаря, який має ліцензію з питань харчування та неврології, а також з теплотою та співпереживанням матері, яка врятувала свою дитину від світу аутизму, ця книга змінила наш підхід до аутизму.
Доктор Наташа Кемпбелл-Макбрайд вона родом з Росії, де вивчала медицину. 20 років тому він переїхав до Великобританії і заснував Кембриджську клініку харчування. Коли вона стала матір’ю, а її синові поставили діагноз аутизм, вона почала вивчати причини цієї хвороби і виявила, що харчування відіграє вирішальну роль у процесі відновлення. З великою рішучістю їй вдалося повернути сина. Цей метод досі практикується в Кембриджській клініці, де лікують дітей та дорослих з аутизмом, неврологічними, травними та імунними розладами. Його досвід, знання та клінічні спостереження зібрані в цій книзі - "Синдром GAPS - травна система та психологічні проблеми", з колекції З бібліотеки "Зіарул де Саната".
Аутизм, хвороба епідемічного масштабу
"Ми спостерігаємо справжню всесвітню епідемію аутизму", доповіді з початку книги доктор Наташа Кемпбелл-Макбрайд. Близько 20 років тому в західних країнах частота аутизму становила в середньому одна дитина з 10 000. Зараз останні дані Центрів контролю за захворюваннями в Атланті показують, що у кожного із 78 дітей у світі діагностується аутизм. За даними Міністерства охорони здоров’я, в Румунії в 2012 році було близько 8000 дітей з розладами спектру аутизму, але їх фактична кількість сягає 15000 людей, які не включені в офіційну статистику через недостатню діагностику. Практично в будь-якому дитячому садку та будь-якій школі Румунії є принаймні одна дитина з аутизмом.
Хороша новина полягає в тому, що аутизм більше не вважається безнадійним діагнозом. "Дітям, яким сьогодні поставили діагноз, набагато більше пощастило, ніж тим, хто був 15 років тому, оскільки сучасні батьки мають доступ до такої кількості інформації, що вони можуть негайно почати їм допомагати. Батьки нещодавно діагностованих дітей вже не встигають впадати у відчай - їм надто багато чого навчитися! ", - каже доктор Наташа Кемпбелл-Макбрайд. Будучи батьком самої одужалої дитини, британська авторка хоче поділитися з цією книгою цінною та добре задокументованою інформацією про причини аутизму та природне лікування, яке пропонує великі шанси на одужання дітям із розладами аутичного спектру.
Зв’язок між кишечником та мозку
Доктор Наташа Кемпбелл-Макбрайд виявила, що аутизм та інші стани, такі як дислексія, диспраксія, СДУГ, різні поведінкові та навчальні розлади переплітаються і поєднуються з, здавалося б, не пов’язаними між собою захворюваннями, такими як алергія, екзема або астма. Між дислексією та диспраксією накладається приблизно 50%, а між СДУГ та дислексією - 30-50%. Діти з важкою екземою в дитинстві мають підвищений ризик розвитку аутизму в найближчі роки. Що є загальним елементом цих захворювань? Травна система дитини може дати нам ключ до її психічного розвитку. "Психологічні проблеми виникають в кишечнику", - каже доктор Кемпбелл Мак-Брайд. Вона назвала це клінічним станом Синдром GAPS (синдром кишечника та психології) - Травна система та психологічні проблеми (адаптація румунською мовою).
Починаючи з висновку, що всі діти з аутизмом мають розлади травлення, іноді важкі, доктор Наташа Кемпбелл-Макбрайд демонструє на сторінках книги, що справжня причина аутизму не в мозку, а в кишечнику. Причина? Мікробіом кишечника у дітей з аутизмом глибоко незбалансований, і в результаті він стає джерелом токсичності для всього організму, включаючи мозок. Нейротоксини виробляються ненормальною кишковою флорою цих пацієнтів, яка потім переходить за межі зруйнованої кишкової стінки і досягає мозку через кров.
Дієта GAPS, природне лікування аутизму
Дієта GAPS, розроблена доктором Наташе Кемпбелл-Макбрайд у її клініці харчування в Кембриджі, має на меті детоксикацію організму, позбавлення від токсичного баласту в мозку та надання йому можливості розвиватися та нормально функціонувати. Продукти, рекомендовані в дієті GAPS, це: птиця, яловичина, свинина, дичина, органи та риба (свіжа, несервірована), яйця, кисломолочні продукти (йогурт, сана, кефір, вершки), масло та інші натуральні жири, свіжі овочі, всі фрукти, горіхи та насіння, мед. Перероблені продукти, ковбаси, цукор, пшениця і хлібобулочні вироби, картопля, соя повністю виключаються з цього раціону.
У книзі докладно представлені важливі харчові аспекти терапії аутизму, цінна інформація про те, як виправити дефіцит вітамінів, мінералів та незамінних кислот, що є у дітей з аутизмом, корисні поради щодо плану введення рекомендованих продуктів та поживні та смачні рецепти, які відновити баланс кишкової флори.