Метанізуючи свій гній, я отримую більше, ніж; # 39; робити молоко »Tribune de Genève

Женевський Марк Целлер запускає виступ. Розшифровка занепокоєння селян, які почуваються розчавленими Берном.

“Я бойкотую поміщення селян під нагляд. Адміністрації плутають з технократами, які потребують зелених насаджень, які приїжджають, щоб зробити вас екологією, де це не сильно зміниться ". Женевський Марк Целлер відпустився десять днів тому в Агрі, професійний тижневик для франкомовних фермерів. "Він говорить вголос те, що багатьом селянам не вистачає сміливості сказати", - написав читач із Во через тиждень у тій же газеті. Верніолан сміється, цілком пишаючись своїм балаканням. Він отримав вітальні повідомлення з усієї франкомовної Швейцарії.

гній

Бунтівний фермер управляє фермою Гранд Буа, між Верньє та Сатіньї, площею близько 90 гектарів (середня ферма в Женеві менше 50 гектарів), 230 голів великої рогатої худоби, включаючи 85 корів. Їх молоко продається в Laiteries Réunies під маркою «Земля майбутнього регіону Женеви». У ньому проводиться від 80 до 100 шкільних класів на фермі на рік, зберігається кілька кімнат, доступних для туристів, і перетравлюється 12000 тон гною та інших природних відходів у біореакторі, який забезпечує теплом теплиці сусідніх квітникарів та електроенергією Swissgrid (достатньо, щоб задоволення потреб 400 домогосподарств).

Статті ABO призначені лише для передплатників.

Або Зубри в Швейцарії: скоріше дикі, ніж вирощувані?

"Якби у мене не було пристрасті до своїх тварин, я б уже всіх їх убив", - сказав Лоран Жирарде L'Hebdomadaire Agri.

Або Назустріч забороні ГМО в Женеві

Якщо національний мораторій закінчується, Державна рада хоче заборонити генетично модифіковані організми з полів кантону.

Жером Фалло: Сільськогосподарський проект із участю у Ле-Аванше

Також читайте блоги Адріена Фора, Бертрана Букса, Горгуя Ндоя, Едме Куттата.

Блокада Або Берна на сільськогосподарських землях розділяє Женеву

Необхідне чи покарання? Захист ріллі завжди створює розбіжність між сторонами.

Або ЄС звільняє ринок молока: він не виробляє швейцарського масла.

На імпорт молока до Швейцарії залишаються митні збори. Але експорт швейцарського сиру може постраждати.