Метод Монтіньяка - дієти

Як працює метод Монтіньяка?
Ідея методу Монтіньяк відповідає ідеї дієти Глікс, а також містить елементи з низьким вмістом вуглеводів. У цьому контексті винахідник говорить про метод, а не про дієту, оскільки харчування за методом Монтіньяка може здійснюватися протягом тривалого періоду. В основному, вам не доведеться обходитися без білків, жирів або вуглеводів. Глікемічний індекс (ГІ) показує відсоток вмісту крохмалю в харчовому продукті, який потрапляє в кров, із значенням чистої глюкози як контрольним значенням 100 відсотків. Зараз ідея полягає в тому, що при високому ГІ рівень цукру в крові підвищується і виділяється більше інсуліну. Однак, згідно з методом Монтіньяка, надмірний інсулін вважається вирішальним для набору ваги, оскільки в організмі сигналізують про нестачу їжі. Результат - підвищений апетит, який відсутній, коли рівень інсуліну низький.
Як поганий Продукти харчування за методом Монтіньяк включають цукор, кукурудзу та картоплю, лущений рис, вироби з білого борошна та пиво. Сама дієта поділяється на схуднення та стадію стабілізації, дозволяється як жир, так і білок без обмежень.