Методи ефективного визначення відсотка жиру в організмі Meine Gesundheit
Для перевірки та визначення поточного відсотка жиру в організмі доступні різні методи. Деякі методи представлені нижче.
Ожиріння є одним із типових явищ сучасної цивілізації. Неадекватні фізичні навантаження, переважно сидячі заходи та незбалансоване харчування часто є причинами цього явища. Ожиріння - це в першу чергу проблема зі здоров'ям з високим ризиком і лише в другу чергу естетична проблема.
Ожиріння є одним з головних факторів, які сприяють смертності номер один у Німеччині - серцевому нападу. Однак для того, щоб зменшити відсоток жиру в організмі, необхідна індивідуальна дієта з урахуванням потреб та поєднання із регулярною програмою фізичних вправ. Для перевірки та визначення поточного відсотка жиру в організмі доступні різні методи.
Важні ваги
Особисті ваги непридатні для точного визначення відсотка жиру в організмі.Звичайні ваги не підходять для визначення відсотка жиру в організмі. Оскільки він вимірює лише вагу і не може пов’язати його з розмірами тіла, рівнем фізичної форми та віком.
Індекс маси тіла
Індекс маси тіла частково підходить для визначення відсотка жиру в організмі. ІМТ використовується в багатьох випадках для контролю ожиріння. Однак цей метод демонструє явні слабкі місця, коли йдеться про оцінку особливо високих або низьких людей. Крім того, спортивна активність особистості не враховується.
ІМТ також не диференціює різні масові пропорції. Наприклад, людину зростом 180 см із масою тіла 110 кг можна вважати надмірною вагою, навіть незважаючи на те, що відсоток жиру в організмі є відносно низьким. Крім того, багато спортсменів мають більшу вагу через більшу м’язову масу, яка швидко неправильно оцінюється в ІМТ. Оскільки збільшена маса тіла тут автоматично відображається як збільшений індекс МТ.
В основному, однак, ІМТ не є доцільним, оскільки його легко розрахувати і дає приблизне уявлення про поточну ситуацію з вагою. Однак спортсмени, особливо силові, не повинні застосовувати ІМТ для себе без застереження.
2-купечна модель
У моделі з 2 відділеннями маса тіла поділяється на масу жиру та масу без жиру. Посна маса складається переважно з м’язової тканини, внутрішніх органів, кісток та мінералів. Цей розподіл значно спрощений, але зарекомендував себе як основа для вимірювання жиру. Наука розробила різні методи вимірювання жиру. Тут представлений непрямий метод, який можна легко впровадити на практиці. Непрямі методи базуються на даних, відомих або оцінених до вимірювання, з яких вони визначають відсоток жиру в організмі.
Метод вимірювання для мобільного використання
Ці прилади відрізняються за своєю точністю, процесом вимірювання і, насамперед, ціною. Тут коротко пояснюються найважливіші мобільні методи вимірювання жиру в організмі. Розрізняють вимірювання шкірної складки, метод біоімпедансу (BIA) та інфрачервоне вимірювання.
Останній метод тут відсутній через високу вартість.
Вимірювання шкірних складок за допомогою штангенциркуля
Штангенциркулем є пара кліщів, що використовуються для вимірювання товщини шкірних складок. Це вимірювання базується на тому, що від 50 до 70 відсотків жиру в організмі зберігається під шкірою, тобто підшкірно. Товщину шкірних складок вимірюють на певних ділянках тіла і додають виміряні значення. Потім відсоток жиру в організмі можна визначити із суми цих значень. Які частини тіла вимірюють і скільки частин тіла використовують, залежить від методу.
В основному використовуються триточкові (вимірювання проводиться в трьох опорних точках), чотириточкові (чотири опорні точки) і десятиточкове вимірювання (десять опорних точок). Точність цієї процедури залежить від кількох факторів. Наприклад, наскільки кваліфікована людина, яка вимірює, у цій процедурі. Оскільки правильне зчеплення шкірної складки вимагає досить багато практики.
Недолік вимірювання штангенциркулем
Порівняльні дослідження показали, що вимірювання плоскогубцями, як правило, дає трохи занадто високі результати вимірювань.
Шкала жиру в організмі
Вже деякий час на ринку існують спеціальні ваги жиру в організмі, які обіцяють просте вимірювання відсоткового вмісту жиру в тілі, яка є практично здійсненною. Для вимірювання випробовуваний стоїть босими ногами на такій шкалі. Значення опору корпусу тепер вимірюється за допомогою двох електродів. Через тіло надходить дуже низький електричний струм і визначається опір.
Ця процедура базується на тому, що м’язи складаються приблизно на 75-80% води, а жирова тканина складається лише з приблизно 20-25%. Це означає, що коли тіло чинить високий опір, жиру стає менше, а м’язів менше, ніж коли опір низький.
Переваги та недоліки вимірювання за допомогою шкали жиру в організмі
Основна проблема цього методу вимірювання полягає в тому, що водний баланс людини часто сильно варіюється. Оскільки для отримання порівнянних результатів умови вимірювання для методу біоелектричного імпедансу повинні бути завжди однаковими. Це стосується не тільки зовнішніх факторів, таких як температура в вимірювальній кімнаті, але і поточного водного балансу вимірюваного: всі ситуації, що спричиняють втрату води, можуть легко сфальсифікувати результат вимірювання.
Прикладом цього може бути велике споживання кави або алкоголю, але також рясне потовиділення (сауна) або недостатнє споживання рідини перед вимірюванням.
І навпаки, неправильно вказане значення є занадто низьким, коли вода зберігається в організмі
Однак вигідно, що це можна легко здійснити, коли одяг одягнений.
Висновок:
Визначаючи, чи є у людини надмірна вага чи ні, відсоток жиру в організмі є єдиним важливим фактором. Існує ряд методів, що дозволяють ефективно визначати відсоток жиру в організмі, кожен зі своїх сильних і слабких сторін. Вимірювання шкірних складок є найдешевшим варіантом, але забезпечує надійні результати вимірювань лише при професійному використанні. Шкала жирових відкладень у тілі дуже проста і зрозуміла у використанні, але через низку факторів вона може призвести до незначних відхилень.
Незалежно від того, який метод обраний, завжди слід переконатися, що умови під час вимірювання завжди однакові.