Ми правильно харчуємось і здорово худнемо
Що стосується схуднення за рекордні терміни, то всі шукають чарівну формулу.
Для досягнення бажаної цифри багато з нас вдаються до невідповідних методів, які можуть загрожувати нашому здоров’ю. Щоб досягти успіху, ми повинні мати багато волі, амбіцій, але також допомогу фахівця в цій галузі. Галина Томаш, магістр охорони здоров’я, розповість нам про найкращі методи схуднення, правильне харчування та ризики невідповідної дієти.
1. Як ми можемо схуднути, не впливаючи на своє здоров’я?

Схуднути дуже просто, якщо ви знаєте, як правильно вибрати методи. Вам не потрібно йти на жертви, ви просто повинні надати пріоритет раціональному харчуванню, правильному харчуванню та дієті. Жінки навіть не усвідомлюють, наскільки здорове та правильне харчування може допомогти їм зберегти свою фігуру.
2. Що передбачає раціональне харчування?
Ми їмо часто і мало, ми прагнемо виключити калорійні продукти, в першу чергу солодощі та макарони, ми також уникаємо продуктів, що містять багато жиру, солі та спецій, ми повинні виключити фаст-фуд, тобто ми обираємо дієту здоровий.
3. Що має містити здорове харчування?
Дієта повинна бути повноцінною, тобто забезпечувати організм усіма поживними речовинами: білками, вуглеводами, жирами, мінералами та вітамінами в певних пропорціях.
З білків було б бажано вживати рибу, але лише ту, яка не має жиру та м’яса птиці, бажано курятину та індичку, а також м’ясо кроликів, яке є дієтичним. З вуглеводів ми використовуємо гречану кашу, рис та овес, уникаємо лише манної каші. Не забуваємо про ліпіди, які також повинні бути присутніми в щоденному раціоні. Джерело ліпідів беремо з рослинних олій: оливкової, соняшникової. Ми повинні встановити правильну кількість, яку ми можемо використати, час і спосіб поєднання продуктів між собою.
Увечері після 19.00 ми виключаємо отримання їжі, однак варто зазначити, що залежно від індивідуального раціону рекомендується не їсти їжу за 3-5 годин до сну. І останнє, але не менш важливе - пити якомога більше води. Вода відіграє важливу роль у здоровому харчуванні. Вода виконує в організмі кілька функцій, серед яких: розчинення мінералів, регулювання температури тіла та виведення токсинів. Вживати воду потрібно не тільки влітку, але і в холодну пору року. Вода - найкраща рідина для зволоження. Секрет полягає в тому, щоб пити воду до того, як ви відчуєте спрагу. Коли ти спрагнеш, ти вже зневоднений. Пийте воду в невеликих кількостях протягом дня, бажано 2-3 л/день.
4. Як схуднути, харчуючись здорово, справедливо і раціонально?
Це дуже просто, оскільки, харчуючись здорово, ми забезпечуємо свій організм усіма необхідними йому вітамінами та мікроелементами для повноцінної діяльності всієї системи. Найбільш рекомендованими до вживання є фрукти, овочі та цільні зерна. Вони багаті вуглеводами та клітковиною, які важко засвоюються та полегшують відчуття ситості. Крім того, завдяки безлічі харчових факторів, здорова їжа допомагає нам схуднути, а потім підтримувати худорляву фігуру. Навчитися харчуватися здорово - найкраще довгострокове рішення для схуднення та бездоганної фігури.
5. Більшість жіночих журналів пропонують багато дієт. Що ви думаєте про безліч дієт у журналах?
Якщо говорити про прості дієти, покликані обмежити когось у певних продуктах, я думаю, що вони психологічно втомлюються і лише виснажують організм. Природно їсти лише яблуко або моркву, щоб схуднути. Але схуднення на основі таких дієт може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям, я рекомендую вам від них позбутися. Натомість, якщо ми говоримо про дієти, призначені фахівцем, то я з ними погоджуюсь. Вони не тільки змусять вас худнути і підтримувати постійну вагу, але і бути здоровими.
6. Які продукти повинні містити дієту, рекомендовану лікарем?
Перш за все, риба, яку потрібно їсти тричі на тиждень. М’ясо двічі на тиждень. Знежирене молоко щодня. З фруктів та овочів ми обираємо яблука, огірки та капусту, оскільки вони містять найменше калорій. Ми не забуваємо включати в свій раціон - вівсянку. Ми відмовляємось від білого хліба. Рекомендується їсти цільнозерновий хліб із круп, відмінних від пшениці, оскільки глікемічний індекс нижчий (наприклад, цільнозерновий житній хліб). Якщо ми хочемо отримати видимі результати, тоді всі ці продукти ми прагнемо споживати в невеликих кількостях і часто.
7. Які ризики невідповідної дієти?
Неправильне вживання їжі може спричинити дефіцит нашого організму. Протягом тривалого періоду дієта може призвести до змін обміну речовин і появи різних патологій. Найсерйознішими захворюваннями, які можуть виникнути, є: анорексія, булімія, панкреатит та виразка шлунка.
Ризики досить високі і можуть мати серйозні наслідки. Дуже важливо харчуватися раціонально і пріоритетно приймати їжу протягом дня.
8. Який найважливіший прийом їжі протягом дня?
Найважливіший прийом їжі - вранці. Він забезпечує нам дозу продуктів, необхідних нашому організму. Те, що ми їмо вранці, додає нам сил на цілий день. Продукти, спожиті в першій половині, дуже швидко згорають, тоді як спожиті в другій половині зберігаються на нашому тілі в проблемних зонах: сідницях, стегнах і животі.
9. Що б ви порадили нашим читачам?
Не хочете худнути за короткий час. Майте на увазі, що раціонально харчуватися необхідно щодня. Зрозумійте, що правильне харчування схоже на чищення зубів - необхідність, від якої залежить ваше здоров’я. Завдяки гарному настрою, волі та амбіціям можна досягти успіху. І пам’ятайте, раціональне харчування та фізичні вправи - запорука довголіття життя та успіху кожного з нас.