Ми віддаємо перевагу вуглеводам ...

Наш організм постійно споживає енергію, тому нам завжди доводиться забезпечувати його новою енергією з їжею.

Вуглеводи - найважливіші джерела енергії!

залежать від вуглеводів!

Ці органи не можуть отримувати енергію з жиру; вуглеводи - це джерело енергії.

Вуглеводи лише рідко надходять з їжею, саме тому організм їх зберігає вуглеводи у печінці та м’язах у вигляді глікогену.

Основна мета глікогену в печінці - підтримувати рівень цукру в крові постійним, що важливо для забезпечення мозку.
Глікоген у м’язах використовується для забезпечення енергії саме в цих м’язах.

При виборі вуглеводів з’являється ключове слово глікемічний індекс.

Він допомагає нам зробити правильний вибір!

Ми віддаємо перевагу вуглеводам, завдяки яким рівень цукру в крові зростає лише повільно і, отже, притягує мало інсуліну.

Вуглеводи з низьким та середнім глікемічним індексом - це так звані повільні вуглеводи.

Інсулін життєво важливий!

Якщо підшлункова залоза перестає виробляти, людина страждає на діабет і їй доводиться вводити інсулін.
Але занадто велика кількість інсуліну робить вас товстим, тому люди кажуть: "Я майже нічого не їм і все одно набираю вагу!"
Інсулін є нашим найважливішим гормоном для зберігання, і поки інсулін плаває в нашому тілі, він спрямований на зберігання.

Отже, ми використовуємо вуглеводи, які призводять до низького вивільнення інсуліну, з низьким глікемічним індексом.