Мідії, обсмажені на сковороді з часником і петрушкою, 30 хвилин на кухні
Швидкі та прості рецепти готові за 30 хвилин або менше !
Швидко та легко готувати, ця смажена на сковороді мідія з часником та петрушкою дуже смачна. Можна подати з білим рисом або тальятелле. Для цієї страви я використовував заморожені мідії, але, звичайно, ви можете використовувати і свіжі мідії. Попередньо просто потрібно буде їх почистити.
Для 4 осіб - Час приготування 10 хв - Час приготування 08 хв - Готова за 18 хв
Інгредієнти:
- 800 г заморожених варених і очищених мідій
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 невеликий пучок подрібненої петрушки
- Вершкове масло
- оливкова олія
- сіль і перець
Підготовка:
- Мідії розморозити на друшляку.
- Нагрійте краплинку оливкової олії і розтопіть на ситному вогні кружку вершкового масла.
- Як тільки суміш почне шипіти, додайте мідії і варіть 5 хвилин, час від часу помішуючи.
- Візьміть соус із сотейника і відкладіть його, щоб додати до гарніру (макарони, рис тощо)
- Тримайте мідії на сковороді і додайте по кружку вершкового масла разом з подрібненим часником і петрушкою. Поперчіть і залиште на вогні на 2 хвилини, помішуючи. Перевірте приправу до солі.
- Присутні у вашому страві з акомпанементом на ваш вибір.
Що ви думаєте про цей рецепт?
Клацніть на зірочку, щоб оцінити цей рецепт
Підтвердити рейтинг
Цей рецепт набрав 4/5. Кількість голосів: 1
Поки що голосів немає! Оцініть цей рецепт першим.
Нам шкода, що ця публікація не була для вас корисною!
Давайте покращимо цей пост!
Розкажіть нам, як ми можемо покращити цю публікацію?
Залиште коментар скасувати відповідь
Про цей блог
Мене звати Патрісія,
Я відкрив цей другий щоденник, що спеціалізується на швидких рецептах, щоб задовольнити зростаючий попит на рецепти, які легко і швидко приготувати. Всі рецепти, які я розміщую тут, були приготовані, приурочені до часу та скуштовані. Жодне не займає більше 30 хвилин.
Якщо у вас мало часу на приготування їжі, але ви любите смачну їжу, якщо ви шукаєте ідеї для вечері, якщо вам не вистачає натхнення, вам сподобається цей блог.
Якщо у вас є трохи більше часу, щоб присвятити рецепту, ви також можете знайти мене на невеликих стравах між Amis.com