Мідії за моїм власним рецептом (легкі)

Додайте петрушку, часник, перемішайте і подавайте трубопроводами гарячими

Мідії заморожені 500 г 1 цибуля Часник Петрушка 1/2 знежирений бульйонний кубик 90 мл білого вина 75 мл води Перець.

Розведіть бульйонний кубик у воді.

Я поясню вам, як підрум’янити цибулю без жиру.

Покладіть нарізану цибулю на сковороду, постійно помішуючи.

Коли вони змінять колір, додайте трохи бульйону і перемішайте, додаючи ще бульйону, поки цибуля не стане напівпрозорим.

Додайте заморожені мідії і перемішуйте кілька хвилин.

Додати біле вино, перець, перемішати (близько 5 хв). Закуска для приготування мідій.

Додайте петрушку, часник, перемішайте і подавайте трубопроводами гарячими.

Можна також додати трохи легкого крему (або не для щасливчиків).

На 100 г:
Калорії 89 ккал Білок 11 г Вуглеводи 5 г Жири 0 г.