Міфи про дієту в перевірку Знецірені дієти не шкодять зрештою FIT FOR FUN
Тільки не голодуйте зайві кілограми в рекордні терміни - це шкодить вашому здоров’ю і призводить до страшного ефекту йо-йо. Це правильно? Не обов'язково!
Довгий час говорили, що короткі швидкі дієти небезпечні, вони марні, і що лише цілеспрямована зміна дієти призведе до втрати ваги та поліпшення здоров’я. Однак нові дослідження показали, що невдала дієта і навіть страшний ефект йо-йо також мають свої хороші сторони, і ризики нижчі, ніж очікувалося.
Дієти в порівнянні
Лише повільне схуднення призводить до постійно нижчої ваги - австралійські дослідники хотіли випробувати це поширене переконання. Вони давали групі випробовуваних дієтичне харчування, яке з'їдало лише від 450 до 800 калорій на день протягом дванадцятитижневої програми. Підтримуючи вагу, чоловікові в середньому потрібно 2500 калорій на день, жінкам 2000 калорій. Тож ця дієта була досить амбіційною.
Інші випробовувані повинні голодувати менш радикально і заощаджувати лише 500 калорій на день і тим самим повільніше худнути; Роками пропагувалося, що це буде більш стійким і швидше призведе до постійно тонкої лінії, ніж надзвичайно швидка втрата ваги.
Перш за все, вчені порівняли, скільки учасників експерименту навіть вдалося втратити цільові 15 відсотків - тут перемогли голодні кілки з першої групи, з яких значно більше з легкістю перевищили ціль на 15 і більше відсотків.
Також було захоплююче побачити, як це виглядало два роки тому: чи змогли б 500 заощаджувачів калорій зберегти свою нову вагу довше, ніж екстремальні споживачі? Ні! В обох групах більшість учасників знову набрали вагу, і не було різниці в тому, як швидко повернулася стара вага.
"Ідея про те, що краще худнути повільно, це історія старих дружин",
резюмував дослідник професор Нік Фінер свій висновок.
Ризики від голодної дієти
Ті, хто їдять менше, зазвичай також вживають менше поживних речовин; тут все ще криються підводні камені кожної радикальної дієти. Це може призвести до симптомів дефіциту у людей із зайвою вагою, які довго голодують. Камені в жовчному міхурі також є одним із ризиків для здоров’я, пов’язаних з надзвичайною економією калорій.
Тим не менше, вчені бачать переваги в дотриманні радикальної дієти протягом обмеженого часу: Багато людей отримують вигоду від стимулу, який приносить швидко помітний результат; При більш щадних дієтах потрібно багато терпіння і довіри, що це того варте. Той, хто бачить, як та чи інша подушка зникає за дуже короткий час, швидше за все, залишиться на м'ячі.
Важливо обговорити з лікарем, чи дозволяє здоров’я людини тимчасово екстремальну дієту. Загалом, до дванадцяти тижнів нешкідливі, але в окремих випадках може бути краще не голодувати надмірно. І за жодних обставин мізерна дієта не повинна стати постійною складовою.
Тоді кожен, хто багато втратив за три місяці, може перейти на здорову дієту з урахуванням фігури - корисну та універсальну, щоб відсутні симптоми дефіциту.
Переваги радикальної дієти
За певних обставин екстремальна дієта в 800 калорій на день може навіть призвести до значних поліпшень стану здоров’я - наприклад, коли мова йде про позбавлення від діабету 2 типу. У восьмитижневому дослідженні з одинадцятьма учасниками це знизило рівень цукру в крові до норми у всіх. Після дієти випробовувані їли здорову їжу, але з нормальною кількістю калорій. Через три місяці вони все ще були вільні від діабету.
Однак дослідник професор Рой Тейлор з Університету Ньюкасла наголосив, що діабет 2 типу неможливо усунути лише швидким схудненням - якщо ви маєте витривалість і терпіння, ви також можете худнути повільніше і м’якше і одужувати знову. Але він пережив, що багато людей, швидше за все, будуть наполегливими, якщо їм потрібно лише практикуватись - екстремальне - зречення протягом короткого часу.
Джоджо - так чи інакше
Страшний ефект йо-йо, який повертає втрачені кілограми, як бумеранг, не має нічого спільного з темпом схуднення. Відсутність сили волі теж не є основною проблемою. Наші тіла просто жадібні: як тільки досягнуто нової максимальної ваги, мозок швидко перевизначає це до ідеальної ваги; разом із метаболізмом це тепер захищається для того, що потрібно. І навіть якщо є схуднення - спогади про старі кілограми все ще є, і наше тіло хоче їх повернути.
Тому, звичайно, найкраще не розводити Hüftgold в першу чергу! Але це простіше сказати, ніж зробити. Але що радять експерти, коли мова йде про збереження стрункості після схуднення?
- радить професор Огден.
"Ви можете більше не сприймати себе товстою людиною, яка схудла, а худорливою, здоровою людиною. Люди, з якими я працював і які зберігали свою вагу, стали дієтологами, триатлетами чи фітнес-тренерами - це дуже важливо Станьте частиною їхньої ідентичності ".