Міфи про їжу в Хашимото - Частина 2 - безсимптомна з Кетолео
У 2-ій частині ми прояснимо міфи про їжу, що залишились у Хашимото
Чудово, що ви повернулися, коли ми уважніше розглянемо 4 міфи про їжу, що залишились у Hashimoto.
Можна стільки розкрити, що ці чотири помилкові, як і перші.
Як це насправді відбувається? Ну, в деяких речах економічні аспекти цілком можуть зіграти свою роль, наприклад, молоко.
В інших міфах або незнання відіграє роль, або той факт, що наукові дослідження розвиваються і що ми також отримуємо нові знання.
Інша причина пов’язана з досвідом. Якщо один хаши каже іншому хаші, що не можна схуднути з цією хворобою, оскільки він/вона пережив це, то така думка як факт поширюється як переконання.
Остання причина полягає в тому, що ми самі часто робимо неправильні висновки або неправильно інтерпретуємо різні взаємодії.
У будь-якому разі, ви зараз тут, щоб розповісти міф з факту.
Додаток 5 - Можна вживати сире молоко. Проблемним є лише пастеризоване молоко
Проблемою звичайного молока є молочний білок казеїн або сироватка. Однак обидва вони також містяться в сирих молочних продуктах, органічних продуктах, молоці без лактози і навіть козячому молоці, і це може бути проблематично.
Ви повинні знати, що казеїн має стимулюючий ефект для домінування естрогену, який нам у Хашимото не обов'язково потрібен.
Деякі люди, які завжди пили сире молоко, можуть бути не чутливими, але для більшості дорослих людей, які страждають на Хашимото, коров’яче молоко важко засвоюється. Козяче молоко також може призвести до перехресних реакцій, якщо ви чутливі до коров’ячого молока.
Деякий час у нас ви також можете придбати верблюже молоко в рідкій або порошкоподібній формі. З іншого боку, їх склад також дуже добре переноситься Хашимото.
Найбільш поширені реакції на молочні продукти включають.
Реакції кишечника, такі як гази, діарея та кислотний рефлюкс. Але також реакції дихальної системи, такі як кашель, астма, реакції слизової оболонки носа та подразнення шкіри (екзема, висип, вугрі)
Оскільки майже неможливо визначити, чи є молочні продукти тригером реакції, має сенс виключити всі молочні продукти на 2-3 тижні. Протягом цього часу ви звертаєте увагу на те, зменшуються чи повністю проходять симптоми. Потім, коли ти повільно знову починаєш приймати молочні продукти, ти можеш відразу визначити, чи повертаються симптоми.
Більшість моїх клієнтів почуваються набагато комфортніше, не вживаючи молочних продуктів, і практично не відчувають реакції, якщо в рідкісних виняткових випадках вони використовують сир, бажано виготовлений з козячого молока або сирого молока.
Не знаєте, чи є у вас Хашимото? Або які ваші тригери?
Тоді дізнайся та отримай мою анкету.
Перейдемо до пункту 6 дієтичних міфів Хашимото
Хибне твердження, що дієта з низьким вмістом вуглецю або LCHF може завдати шкоди щитовидній залозі
@ photominer by Depositphotos.com
LCHF розшифровується як LowCarb та High Fat. Цей тип дієти відповідає кетогенній дієті. (Прочитайте тут дещо про відмінності між окремими формами харчування)
Одна книга, яка мене справді надихнула і підтримала, - це Кето-принцип Брюса П’яті. Можливо, ще й тому, що він рекомендує кетогенну дієту та щедре вживання кокосової олії, особливо щодо захворювань щитовидної залози.
Чи знали ви, що вуглеводи не є необхідними, тобто не є необхідними для життя. Білок і жир є важливими поживними речовинами, але не вуглеводами.
Зараз близько половини з нас, хаши, мають проблеми з вуглеводним обміном, а саме з низькою толерантністю до вуглеводів.
Це, в свою чергу, означає, що рівень цукру в крові у нас дуже коливається, що нам неодмінно слід стабілізувати за допомогою низьковуглеводної дієти. Це часто допомагає нам бути чіткішими та зосередженішими, відчувати більше енергії, а також менше відчувати страх.
Я читав із досліджень у США, що дієта з низьким вмістом вуглеводів може також знижувати антитіла до щитовидної залози. Мій лікар підтримав мій самоексперимент, і я можу підтвердити, що в моєму випадку через 2 місяці аналізу крові можна було виявити чітке зниження антитіл.
Частково це пов’язано з тим, що дієта з низьким вмістом вуглеводів, як правило, також є частиною протизапальної дієти. Я сам жив суто кетогенно протягом добрих 2 років після чудових результатів, і ці показники дедалі більше покращувались.
Втома на кетогенній дієті
На початку переходу на LowCarb або LCHF ви можете відчувати себе слабким і втомленим. Це також називають низьковуглеводним або кето-грипом, що є нормальною реакцією організму. Нашому тілу доводиться знову вчитися отримувати енергію з жиру та білка замість швидко доступних вуглеводів. Для нього це справжня робота.
Такий кето-грип зазвичай проходить протягом 3-14 днів, а потім винагороджує вас справжнім припливом енергії.
Якщо цього не трапиться, швидше за все, тому, що ви не виробляєте достатньої кількості шлункової кислоти. Це потрібно для травної системи. Якщо є дефіцит, ваше тіло не може виробляти достатньо енергії з їжею. Між іншим, це часто є причиною того, чому при нестачі шлункової кислоти більше хочеться вуглеводів, оскільки їх легше використовувати, ніж білки та жири. Тому, якщо кето-грип зберігається, слід додати травний фермент бетаїн з пепсином.
Ви також можете допомогти накопичити шлункову кислоту, випиваючи гарячої лимонної води або ложки яблучного оцту у воді під час їжі з високим вмістом білка.
Тільки при наявній слабкості надниркових залоз занадто утриматися від вуглеводів протипродуктивно. Тому важливо спочатку поглянути на свої наднирники і, якщо вони ослаблені, спочатку відновити їх.
Для цього ідеально підходять нові курси скидання