Мигдаль Біо 500г Infinity Sp - Зелений рай

Цей товар відсутній на складі

Опис

Органічний мигдаль, вироблений/культивований в Іспанії. Країна походження: Великобританія. Ремінералізуючий і злегка проносний мигдаль (Prunus dulcis var. Dulcis) є одним з найбагатших джерел вітаміну Е, групи антиоксидантів, що знижують ризик серцевих захворювань, раку та хвороби Альцгеймера, а також вітамінів групи В ( рибоофлавін), Омега 6 жирні кислоти та мінерали (марганець, магній, мідь, калій, фосфор, кальцій, цинк, залізо та калій). Крім того, шкірка насіння мигдалю містить поліфеноли, відповідно флавоноли, флавонол-5, гідроксибензойні кислоти та флаванони, подібні до тих, що містяться в деяких фруктах та овочах. Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Американської дієтичної асоціації, вживання насіння мигдалю підвищує рівень вітаміну Е в плазмі та еритроцитах, одночасно знижуючи рівень холестерину. Згідно з іншими дослідженнями, введення мигдалю в раціон може знизити ризик раку товстої кишки, може допомогти запобігти хворобам серця і підтримати втрату ваги.

Мигдальне борошно - це безглютенова альтернатива пшеничному борошну, мигдальні жири, які дуже добре поєднуються з класичними інгредієнтами (яйцями, маслом, молоком). У багатьох домашніх солодощах біле пшеничне борошно можна з успіхом замінити у співвідношенні 1: 1 мигдалевим борошном, менше в тих, для яких потрібні дріжджі. Під час травлення мигдальне борошно може ферментуватися бактеріями в товстому кишечнику і перетворюватися на коротколанцюгові жирні кислоти, особливо бутират, переважне паливо для клітин товстої кишки.

---