Мигдаль - які його переваги Листи здоров’я та медичні поради
Кілька клінічних досліджень [1] - [2] продемонстрували вплив споживання мигдалю на зниження концентрації рівень холестерину в крові2, зокрема щодо холестерину ЛПНЩ ("поганого" холестерину). Згідно з епідеміологічними даними [3], щоденне вживання 30 г мигдалю може зменшити ризик розвитку серцево-судинні захворювання коли ці продукти замінюють продукти з високим вмістом насичених жирних кислот.

Ці переваги можуть бути обумовлені високим вмістом мигдалю в різних інгредієнтах, відомих своєю гіпохолестеринемічною дією, таких як фітостерини, але також мононенасичені жирні кислоти, рослинні білки та розчинна клітковина.
Завдяки високому вмісту Вітамін Е [4] Як антиоксидант мигдаль може також допомогти захистити наші клітини від передчасного старіння, спричиненого впливом вільних радикалів. Як частина різноманітного та збалансованого харчування та здорового способу життя, його вживання матиме захисний ефект проти серцево-судинні захворювання, діабет, гіпертонія та когнітивний спад [5].