Мигдальне молоко - як приготувати його вдома і де купити свіже; Біоорганічний
Вживане християнами з середньовіччя як замінник молока під час посту, споживання мигдального молока ідеально підходить, якщо ви хочете бути здоровішими. Веганський, натуральний та збалансований, він дає вам максимум вітамінів та мінералів. Приготовлений з органічних інгредієнтів, він багатий білком, омега-6, цинком, магнієм, залізом, калієм і магнієм, приготовлений в домашніх умовах.
Зробіть мигдальне молоко самостійно
Якщо ви хочете зробити мигдальне молоко вдома - вам потрібні лише мигдаль і вода. Простий, ні?
До склянки мигдалю додайте 2 ½ склянки води і дайте йому просочитися на ніч. На наступний день покладіть замочений мигдаль і воду в блендер, не очищаючи їх, і подрібніть на високій швидкості.
Як тільки ви отримаєте білу рідину, добре процідіть її через марлю, і у вас буде свіже мигдальне молоко. Щоб урізноманітнити смак, можна додати відповідно до смаку трохи кориці або ванілі.
Тут ви можете побачити відеорецепт, в якому ми готуємо для вас мигдальне молоко:
переваги Постійне споживання мигдального молока унікальне, оскільки воно містить:
- Нуль лактози та глютену
Це бажана альтернатива для тих, хто страждає непереносимістю лактози та глютену.
- Низька калорійність і жирність
Склянка мигдалевого молока містить близько 70 калорій і ідеально підходить для дієт завдяки низькому рівню жиру.
- Стабілізує рівень холестерину
Це особливо допомагає зміцнити серце, але особливо покращити рівень холестерину ЛПВЩ та знижує рівень холестерину ЛПНЩ.
- Регулює шлунково-кишкові розлади
Завдяки високому рівню клітковини, мигдальне молоко підвищує правильне травлення, регулює всмоктування цукру та захищає стінку товстої кишки.
- Зміцнює нігті та волосся
Унікальний вміст вітаміну В2 та кальцію сприяє зростанню здорових волосся та нігтів.
- Пастеризація не потрібна
Коров’яче молоко, потрапляне в організм непастеризованим, може завдати шкоди здоров’ю, тоді як мигдальне молоко корисніше у свіжому стані.
Регулярне вживання мигдального молока забезпечує максимальне споживання кальцію, оскільки воно перевищує його кількість в коров’ячому молоці.
Веганське молоко стало справжньою тенденцією не лише для веганів чи вегетаріанців, але й для тих, хто усвідомлює необхідність здорового способу життя. Він успішно замінює коров’яче молоко за будь-яким рецептом. Його можна використовувати як інгредієнт напоїв, таких як смузі, морозиво чи інші десерти. Хороша новина полягає в тому, що при зберіганні в холодильнику він зберігається до 5 днів.
У Biorganic ми щодня готуємо свіже мигдальне молоко. Ви можете придбати його одним клацанням тут і випити у його формі, або ж насолодитися напоями, які ми готуємо на його основі. Що б ви не вибрали, ми запевняємо вас, що це буде дуже смачно!