Мігрень 5 порад щодо харчування, щоб зменшити їх SOSCuisine

Мігрень вражає близько 15% дорослих людей у ​​Північній Америці та Європі та є основною причиною інвалідності. Основні симптоми головного болю при мігрені включають пульсуючий біль в голові, що триває від 4 до 72 годин, біль, що локалізується в одній стороні голови, нудота і блювота, затуманення зору, відчуття холоду або поту. А також підвищена чутливість до шуму і світла . Хоча причини мігрені часто важко визначити, існує кілька потенційних причин, включаючи алергію, стрес, гормональні зміни, надмірну спеку або холод, відсутність сну, ожиріння, голод, а також споживання певної їжі. Ось п’ять порад щодо харчування, які слід врахувати, щоб зменшити мігрень.

щодо

1. Зменште споживання натрію

Дослідження показують, що зменшення споживання натрію пов’язане зі зменшенням частоти та інтенсивності мігрені. Загалом, рекомендована кількість натрію на день становить 1500 міліграмів, що еквівалентно лише equivalent чайної ложки кухонної солі! Канадці споживають в середньому 2760 міліграмів щодня, майже вдвічі більше рекомендованої добової норми. Усунення солонки може допомогти, але цього недостатньо, оскільки 77% споживання натрієм канадцями надходить з оброблених продуктів харчування! Отже, вибираючи упаковані продукти, прочитайте етикетки, щоб переконатися, що ви вибрали продукт із низьким вмістом натрію. Виберіть продукт, що містить менше 200 мг натрію (або 8% і менше), і, якщо можливо, менше 115 мг натрію (5% і менше). Також зверніть увагу на порцію, яку ви їсте.

2. Їжте регулярно

Пропуск їжі впливає на гормони, пов’язані з контролем голоду. Ці ж гормони можуть також брати участь у механізмі запуску мігрені. Уникайте більше чотирьох годин без їжі, щоб зберегти рівень цукру в крові стабільним. Для цього регулярно їжте 3 рази на день і плануйте поживні закуски між прийомами їжі. Вибирайте закуски, що поєднують вуглеводи та білки, такі як фрукти з горіхами або грецький йогурт, сирі овочі з хумусом, нут на грилі або пудинг чіа.

3. Залишайтеся зволоженим

Дегідратація впливає на кров'яний тиск і транспорт кисню та поживних речовин до мозку, що може спричинити мігрень. Щоб уникнути зневоднення, починайте свій день із повної склянки води та пийте воду протягом дня. Світле забарвлення сечі (як лимонад) є хорошим показником того, що ви добре зволожені.

4. Дізнайтеся свою ідеальну дозу кофеїну

Споживання кофеїну стимулює нервову систему і може спричинити або погіршити мігрень у деяких людей, але може також допомогти зменшити мігрень у інших. Кофеїн також міститься в деяких ліках, що використовуються для лікування мігрені. Загалом, рекомендується обмежити споживання кофеїну дозою від 100 до 200 мг на день, що відповідає одній або двом невеликим кавовим фільтрам.

5. Обмежте споживання триггерних продуктів

Виявлено кілька продуктів, які можуть спровокувати мігрень:

  • Алкоголь, особливо червоне вино і пиво;
  • Тирамін, природним чином присутній у деяких продуктах харчування, таких як витримані сири, червоне вино, соєвий соус та сметана;
  • Аспартам, що міститься в багатьох продуктах без цукру (жувальних гумках, дієтичних напоях тощо);
  • Глютамат натрію (MSG), який використовується для посилення смаку деяких продуктів, що переробляються, включаючи консервовані супи, китайські страви та заморожені страви;
  • Нітрити, які в основному містяться в холодному м’ясо.

Зверніть увагу, що вплив цих продуктів залежить від людини. Почніть з того, що з’ясується, чи зазвичай ваша мігрень виникає після вживання деяких з цих продуктів. Потім поступово зменшуйте споживання підозрюваної їжі, щоб перевірити, чи є покращення.

Кетогенна дієта для зменшення мігрені?

Одне дослідження розглядало вплив кетогенної дієти на зменшення мігрені. Результати свідчать про те, що харчовий кетоз потенційно може допомогти зменшити мігрень. Однак це лише одне дослідження, і сучасних наукових доказів недостатньо, щоб рекомендувати кетогенну дієту для лікування мігрені.