Михаела Біліч, на шоу Marius Tucă Slabbitul, одержимість
В інтерв'ю шоу "Шоу Маріуса Туке" Михаела Біліч зізналася, що крім ярлика "дієтолог знаменитостей", поняття схуднення часто асоціюється з її особою, показуючи, що турбота про фігуру, очевидно, переросла у турбота про здорове харчування.
Читайте також Вітаміни в їжі збільшують тривалість вашого життя, а не добавки. Доза кальцію, від якої хворіє
Читайте також Їжа, яка є кращим джерелом калію, ніж банани
"Одного разу у мене був видавець, який надзвичайно вправно відчував пульс ринку, тому що ви добре знаєте, що маркетинг і гроші робляться певним чином, наука інша, і тоді вона знайшла цю назву «Зоряний дієтолог», від якого я не можу позбутися. Всі думають про схуднення не тільки про мене, я думаю, схуднення стало нав'язливою ідеєю, і зараз ми приховуємо це у так званій здоровій дієті. Ми десь у підсвідомості також говоримо про схуднення ", - сказала Михаела Біліч.
Дієтолог пояснив, що є причиною цієї одержимості схудненням і чого нам не вистачає, щоб впоратися з великою кількістю їжі, яка нас оточує.
"Втрата ваги - природний наслідок того, що ми живемо в середовищі із надмірною кількістю їжі, з якою ми не знаємо, як впоратися. Ми не маємо від конструкції жодного механізму, органу, інструменту, за допомогою якого ми могли б захиститися і триматися подалі від їжі, не хотіти її, не любити, не подобатись, не їсти. І тоді, в цьому контексті, ми не знаємо, як справлятися з їжею, коли живемо в достатку. Ми добре знаємо, як поводитися, коли нам нічого їсти. На додачу до цього, у нас є всі види механізмів, організм знає, як з чого завгодно виробляти глюкозу, так, натомість біда в тому, коли нас оточують смаколики, а коли нас оточує їжа, активізуються всі наші органи чуття, і ми цього хочемо ", - сказала Михаела Біліч.
На його думку, румуни почали ставитися до їжі з радикальних позицій, хоча це показник соціального статусу, а також фактор соціалізації, спосіб показати нашу знамениту гостинність. Дієтолог намагається їм протидіяти через апеляцію до раціону бабусь і дідусів та батьків.
"Я так мало намагаюся повернути здоровий глузд, настільки трохи природний, що мені здається, що ми стали істериками, ми стали страшенно радикальними, коли справа стосується їжі, верхівка, ми, румуни, які любимо їсти і роздумувати їжа ... ми, як будь-який балканець, як і будь-яка латинська, їжа знаходиться в центрі столу, їжа є символом гостинності, вона є символом ... або, молюсь, соціального стану та соціалізації, але в той же час, не забуваймо, через наші фінансові, матеріальні надбання та їжу ми демонструємо оточуючим… тобто, піраміда Маслоу говорить нам, ми демонструємо оточуючим, яке наше становище в суспільстві. І тоді, людину, якій нема чого покласти в кошик і не їсть багатої їжі, навіть поза традиційними святами, він, з психологічної точки зору, буде знищений, знесений. Тобто, перш за все, кошик повинен бути повним ", пояснила Михаела Біліч.
Незважаючи на те, що вона визнає, що все ваше життя було і є дієтою, дієтолог каже, що її турбота про їжу, задоволення від їжі стали тим двигуном, який допоміг їй стати такою, якою вона є сьогодні.
"Якби я знайшов рішення, спосіб, яким можна вивести їжу з голови, напевно, всі це знали б, і, як це не парадоксально, моє життя стало б сумнішим. Одного разу я сидів і думав, як і у філософії, деякі речі, які ми розглядаємо у своєму житті, я не знаю, скоріше, недоліки чи недоліки, вони іноді виявляються рушієм, принаймні в пошуку, якщо не в заклопотаності. Я б сидів і думав ... якби я був у надзвичайно безтурботних стосунках, не кажучи вже про відстороненість і байдужість до їжі, якби я не бачив жодного з питань, які виникають у сотень, мільйонів жінок чи з позиції мій лікар, моя спеціальність у діабеті, як би було сумно життя ", - розповіла Михаела Біліч.