Михаела Біліч „Той факт, що пані спеціаліст скасувала існування банального сендвіча з шинкою
Михаела Біліч, фахівець з діабету, харчування та метаболічних захворювань, що спеціалізується на психоживленні у Франції, розпочав бій з так званими спеціалістами, які дотримуються кількох курсів харчування та "поширюють" неправду в ЗМІ щодо дієт.
"Шановні журналісти та медіа, трохи розважливості при виборі джерел інформації та запрошень, з необережності ви можете нашкодити слухачам/глядачам/читачам", - пише д-р Біліч.
"Оскільки дієта дітей продовжує тримати заголовок з точки зору новин, очевидно, що тема ще далеко не з’ясована. По національній радіостанції я чув (на жаль) так званого дієтолога, який давав так звані наукові рекомендації щодо того, що і як їсти дітям.
Я також з подивом дізнався, що не можна класти ковбаси та сири в один бутерброд. Той факт, що пані спеціалістка скасувала існування банального бутерброда з шинкою та сиром, який людство їло століттями, поза всяким коментарем.
Варто згадати, що подібні персонажі безперешкодно з’являються у національних ЗМІ, і ніхто не турбує аберації, якими населення сп’яніє.
Шановні журналісти та медіа, трохи розважливості при виборі джерел інформації та запрошень, з необережності ви можете нашкодити слухачам/глядачам/читачам ", - пише доктор Михаела Біліч на своїй сторінці у Facebook.
Лікар радить батькам пропонувати своїм дітям їжу, яка відповідає віку, у розмірі порції, а ідеальною їжею буде варена їжа. Неважливо, чи їсть малюк час від часу "нісенітницю".
“[…] Шановні батьки, намагайтеся використовувати свій здоровий глузд та інстинкти, коли мова йде про дитяче меню, не прагніть створювати для них особливий раціон, яким би здоровим та безпечним не було від зла. Дитині важливо відчувати приналежність до групи, до сім’ї, а це означає робити те, що роблять інші, а не бути різними/ізольованими/спеціально обробленими.
Їжа не повинна бути ідеальною, а лише адаптована до його віку як розмір порції. І так, я згоден, у сім'ях з дітьми було б чудово, якби там готували їжу і якби їжу їли разом хоча б раз на день.
Що стосується того, що відбувається поза домом, релятивізуйте: важливо, щоб у 80% випадків вибирали їжу дитину контролювали і схвалювали, а в інші 20% випадків нічого серйозного не могло порушити харчовий баланс. маленького.
Неважливо, чи їсть дитина час від часу «нісенітниці», такі як чіпси, круасани, печиво, шоколадні батончики, тобто всілякі продукти, розфасовані в привабливі упаковки - вони калорійні, зовсім не отруйні. Не слід обманювати себе думкою, що неварений мигдаль, який ви пропонуєте, є більш підходящою закускою, ви з подивом побачите, що вони роблять вас товстішими.!
Важливо, щоб харчова освіта дитини формувалася природним та здоровим способом у сім’ї шляхом спільного відпрацювання всіх правильних харчових звичок - від атмосфери та ритму їжі, до розміру порції та різноманітності тарілки.
Різниця між основною їжею (яку вживають щодня) та необов’язковою (яку вживають рідко, необов’язково, у невеликих кількостях) також спостерігається в дитинстві та в сім’ї. Від вас, батьків, залежить, якою «нормальністю» зростає ваша дитина.
І оскільки діти - дзеркало батьків, допоможіть їм віддзеркалити позитивні та збалансовані стосунки з їжею, без заборони їжі та страхів, без дієт та табу. Нормальність, при якій може існувати банальний сендвіч з шинкою та сиром. Що б не говорили дієтологи!
PS Тим часом я дізнався, що "дієтолог", про якого йде мова, був присутній минулого тижня в Обсерваторії, журналі "Антена 1". лікар закінчує свою посаду Михаела Біліч.