Мій досвід роботи з веб-журналом Гефро Баланс Конні - блогом мами-близнюка
Gefro випустив нову серію. Gefro Balance використовується для харчування з урахуванням вуглеводів. Як діабетику, якому довелося вводити інсулін під час вагітності, я дізнався, на що слід звертати увагу щодо вуглеводів. Вуглеводи підвищують рівень цукру. Потім організму потрібен інсулін, щоб знову його знизити. Як для діабетика, природний процес для мене порушений. Мої клітини стійкі до інсуліну, тому мені потрібні добавки, щоб підтримувати рівень цукру в нормі. Довелося бути дуже обережним під час вагітності, оскільки занадто високий рівень цукру може завдати шкоди дітям у довгостроковій перспективі. Ви можете мати проблеми з цукром самі або навіть вирости занадто великими в утробі матері. Занадто високий рівень цукру також шкодить мені. Мої нерви в моїх руках, ногах і очах можуть бути атаковані. Однак це лише один із можливих наслідків діабету.
Але вуглеводи через це непогані. Навпаки, тілу вони потрібні як постачальник енергії. Але є хороші і погані (або порожні) вуглеводи. Вуглеводи, які швидко підвищують рівень цукру в крові, називаються поганими, наприклад, у білому хлібі, піці, легких макаронах та солодощах із звичайним цукром. Це лише короткострокові постачальники енергії.
Хороші вуглеводи можна знайти, наприклад, у цільнозерновому хлібі, зелених овочах, картоплі та горіхах. Тут рівень цукру в крові зростає лише повільно, і через повільніше його розщеплення ці продукти довше насичуються. Організму доступна довгострокова і навіть енергія.
Замість цукру Gefro Balance використовує ізомальтулозу. "Інший" цукор, який повільніше надходить у кров, а отже, призводить до того, що цукор у крові зростає повільніше. Крім того, дієта, багата клітковиною, використовується з інуліном та глюкоманнаном.
Гефро в дії на кухні Конні
Світлий соус Gefro Balance Edel & Gut та Gefrp Balance Clear Овочевий бульйон Querbeet
Перша спроба приготування почалася з легкого соусу. Я не хотів використовувати його, щоб вигадати м’ясний соус, а створити соус для мого гороху та коренеплодів. Я використовував банку гороху та коріння та рідину в ньому. Це було рівно 250 мл, які я спеціально відміряв для тесту. Я відчув порошок згідно з інструкцією. Соус був вершнішим, але так мало, що я поклала в нього ще одну ложку. Це все ще було більше схоже на воду і мало як соус. Навіть трохи кипіння не допомогло. Я спробував смак і виявив його дуже м'яким, незважаючи на подвійну дозу ...
До речі, це єдиний продукт, який є лише вегетаріанським, а не веганським.
Тепер я потягнувся до овочевого бульйону і додав трохи. Це дало соусу трохи життя, але, на жаль, не мало твердості. Стискання зв’язувача для соусів допомогло…. але разом із тим смак знову зник. Тож додайте трохи більше соусу та овочевого бульйону.
Тоді я трохи переборщив з овочевим запасом, але він все одно мав смак. Але для мене легкий соус був би зовсім нічим як основа. Я просто ефективніший зі своїми стандартними спеціями та класичним рум.
Наступного дня я поговорив зі своєю подругою Хелен про цей досвід приготування соусів. Вона багато разів використовувала продукти Gefro і ділилася зі мною своїм досвідом:
Забудьте про соуси. Якщо ви дозуєте, як вказано, нуль зв'язується і зовсім не. Покладіть більше, і вони більше не будуть смакувати.
Для мене це зрозуміло: соуси не для мене. Тим не менше, я хотів точно знати і, звичайно, також спробував темний соус.
Gefro Balance Темний соус Power and Juice
Темний соус повинен служити м’ясною стравою. Я був скептично налаштований. І тут теж у мене така ж проблема, як і з білим соусом. Що стосується смаку, це пропонує мені хорошу основу, яку я завжди коригував би.
Томатний соус Gefro Balance та суп Dolce Vita
Одного вечора мені захотілося з’їсти макарони. Томатний соус повинен служити основою. Я взяв 500г фаршу і поклав у каструлю. Через 3/4 часу випалу додавали подрібнену цибулю та подрібнений зубчик часнику. Після того, як все було добре зроблено, пішла трохи томатної пасти, яку я смажила 30 секунд. Додайте 250 мл води, і цього разу я використав вагу. 2 столові ложки вказані на упаковці з 40 г як вказівка. Я поклав у свою міні-миску 2 столові ложки і отримав всього 27 г. Тож я тоді залив до 40г 3 ст. До горщика і перший тест смаку показав, що це вже хороша основа. Але мені все одно чогось не вистачало. Тому я додала свою улюблену приправу з м’ясного фаршу. Також було дозволено ввести 300 мл томатних штамів та ще 100 мл води, окрім ще 30 г томатного соусу від Gefro. Тепер він мав чудовий смак, і смак мого чоловіка також був у захваті від обіду.
Мені сподобалася консистенція та загальний смак. Врешті-решт це було багато для 4-х людей, і я неодмінно приготую це ще раз, тому що мій чоловік запитав мене, і ЩО це має щось означати. 🙂
Салат Gefro Balance Заправка Садові трави
Було тепло, і мені не хотілося готувати. Я не був у настрої на щось тепле з погодою. Тож я нарізав салат. Я розділив його на 2 порції, щоб спробувати дві заправки для салатів від Gefro.
В якості салатної основи я використовував салат айсберг, помідори, огірок та кукурудзу. Я зробив заправку точно так, як вказано.
Тут я повинен сказати, що мені не вистачало трохи бадьорості.
Що стосується смаку, то в цілому він був хорошим, і пізніше, коли я просто взяв трохи більше порошку, він виявився дуже, дуже хорошим. Але я б все-таки доповнив це трохи оцту.
Загалом чудова база. Перш за все, ядра, що вже містяться, дають певний піцаз і, на мій погляд, найкращі. Коли я спробував наступний салат через кілька днів, я запакував із ним більше насіння.
Салат-салат Gefro Balance Amore Pomodore
Я доповнив другий салат цією заправкою для салатів. Був також інший інгредієнт: овечий сир. Зробив дуже смачну суміш.
Те, що мені здалося занадто розкутим у порівнянні з іншою заправкою, я виявило тут знову занадто сильним.
І смак також нагадав мені тефтелі Toscana від Knorr. Мені це дуже сподобалось, але це не одяг на мій вибір. Моє піднебіння просто віддає перевагу різноманітності садових трав.
Gefro Balance 3 типи перерви для супу комбі-пакет
Якщо вам доводиться їхати швидко і вам хочеться взяти перерву на суп, ви можете скористатися цією 3 упаковкою.
- Смак Азії
- Том соя
- Рослинна пожадливість
Насправді я фанат чистого томатного супу, але іноді дозволяю зачаруватись іншими супами. Але тому я почав з томатного супу:
Том соя
Я був розчарований. Дуже розчарований. Це не томатний суп для мене. Надто солоний. Інакше добре на смак і цілком їстівні, але НАДАГО занадто солоні. Вона не виграє зі мною квітковий горщик. Вибач, ні. Я не противник солі, абсолютно ні, але якщо щось занадто солоне для мене, то це мало би щось означати. Проте мене цікавить те, що весь час я думав, що їм фарш. xD Що таке соя ....
Рослинна пожадливість
Цей суп смакував чудово. Однак я взяв трохи більше води, щоб не скуштувати тут “занадто багато солі”. Це зробило це справді смачним. У ньому багато овочів, яких рідко можна зустріти в супах "просто в чашці". Настійно рекомендується овочева похоть. 🙂
Я люблю їсти китайську, в основному качку. В іншому випадку у мене можуть вкрасти азіатську кухню. Однак мушу сказати: суп мені сподобався. Але лише після того, як я налив води більше, ніж зазначено в чашці. Як і у випадку з іншими супами, для мене це було б занадто солоним.
Мій висновок про баланс Gefro
Мені подобаються товари, але лише тоді, коли я їх налаштовую. Вони забезпечують хорошу основу, яку можна вдосконалити. Сіль у супах мене трохи дратує, але її можна «вловити». Овочевий бульйон мені здається трохи слабким, тому мені потрібно більше продукту, і в підсумку я б заплатив за бульйон багато. Окрім томатного соусу, мені найбільше сподобалася заправка з салату з садових трав. Соуси зі мною не виграли. Я повинен погодитися зі своєю подругою Геленою. А ті, хто дотримується лише інформації EL про банки, завжди будуть розчаровані. Або зважуйте та/або вільно пробуйте. Інакше нікого немає. 🙂