Мій список книг - Харчова практика для неврології - доктор
Досвід роботи з іноді враженими пацієнтами на консультаціях з питань харчування в якості невролога в Карлсруе підказує мені представити вам свій анотований список книг у цій галузі.
З 2020 року я буду додавати нещодавно прочитані книги на початку списку відразу після вступу, тобто вже не в алфавітному порядку, щоб ви могли легше зрозуміти, чи бачили ви вже книгу в списку.
Представлені книги значною мірою написані досвідченими лікарями, які вивчили свої рекомендації щодо харчування у реальному світі лікування пацієнтів. Інші книги мені майже завжди здаються далекими від реальності через відсутність здатності розрізняти важливе і менш чи незначне. Простіше кажучи, якщо ви хочете побудувати будинок, чи є у вас професор-дослідник або науковий журналіст, який ніколи у своєму професійному житті не звіряв свої плани з реальністю? Я настійно не раджу, якщо ви хочете жити в стабільному будинку.
Тим часом, я швидко впізнаю в повітрі такі академічні замки, які цілком можуть бути правильними науковими резюме, але зовсім не допомагають харчовій проблемі людини в його життєвій ситуації та стані здоров'я. Проблема полягає також у тому, що багато хто вірить у себе, що насправді вже є експертами, хоча більшість із них є не лише непростими людьми в людській медицині, а й в галузі харчової науки. Не кажучи вже про математичне незнання того, як оцінювати результати досліджень за результатами досліджень. Крім того, я часто здивований простим, антибіологічним, машиністичним уявленням про своє тіло, якими мати-природа дозволила вижити в "нещадному" процесі відбору (= еволюція) сотні мільйонів років.
Але, звичайно, це трохи відповідає статусу експерта. У кожного - мабуть - є безпомилкове відчуття того, що "для мене добре". На жаль, це часто помилково з біологічних причин і належить до списку "систематично помилкових мислення". З мого досвіду, це також важливо: дієта ПОВИННА бути індивідуально адаптована до кожної людини і знову і знову коригуватися, залежно від ситуації, курсу та скарг. Не існує ні дієти для діагностики, ні дієти, яка підходить для всіх. У зв'язку з цим, будь ласка, подивіться на цей список книг з особливою увагою. Тим не менше, отримуйте задоволення від читання.
Я додам до списку свої нові книги.