МІККОВИЙ БІСКВІТ - простий рецепт - КУЛЬТУРА
морквяне печиво - це печиво, виготовлене з моркви, борошна, цукру, олії, лимона, дріжджів; посипати цукровою пудрою.
Легко та швидко готується, м’яке, без яєць та молочних продуктів, це смачне печиво ідеально підходить для денних закусок.
| Рівень складності: легко |
| Час приготування: 15 хв |
| Час відпочинку: 5 хв |
| Час приготування: 20 хв |
| Загальний час: 55 хв |
| Інгредієнти: 15 |
| 220 г моркви |
| 90 г борошна |
| 80 г цукру |
| 50 мл олії |
| 1 лимон (терта цедра) |
| 1 с. порошок для випічки |
| цукрова пудра |
Підготовка:
- Помити, почистити моркву і натерти на тертці в мисці.
- Додайте цукор, натерту цедру лимона та олію. Добре перемішайте ложкою або лопаткою.
- Додати борошно і розпушувач і ще раз перемішати.
- Залиште відпочивати на 5 хвилин.
- Знову перемішайте до отримання однорідної суміші.
- Розігрійте духовку в статичному режимі до 180 ° C.
- Застеліть деко пергаментним папером.
- Формуйте кульки з тіста ложкою, викладайте на деко, віддалене один від одного, і злегка розплющуйте їх.
- Випікайте приблизно 15-20 хвилин, поки не вийде гарний золотистий колір.
- Вийміть з духовки і дайте повністю охолонути, перш ніж припудрити цукровою пудрою та подати до столу.
- Дегустація !