Мікробіота кишечника та профілактика алергії
Сьогодні у Франції від 25 до 30% населення страждає на алергію, будь то сезонну чи стійку, респіраторну, шкірну чи харчову. Показник, який подвоївся за останні 20 років! Щодня соромлячись, особливо присутня у дітей та підлітків, алергія є справжнім бичем сучасності, який, зокрема, є результатом нашого способу життя. Але це також має важливий спадковий характер.
Надмірна реакція нашої імунної системи на один (або більше) алерген (и)), алергія призводить до різних симптомів: закупорений ніс, набряклі повіки, сльози на очах, утруднення дихання, висип, свербіж ... Визначте ці алергічні ознаки якомога раніше та адаптуйте своє повсякденне життя - зокрема, прийнявши певні гігієнічні заходи - дієтичні - необхідні для підтримки комфорту !
Роль бактерій мікробіоти кишечника в профілактиці алергії є дуже цікавим новим напрямком досліджень.
Ось кілька пояснень та порад щодо здорового та спокійного повсякденного життя !
Розуміння механізмів алергії
Бути алергіком означає гіперчутливість імунної системи до алергену (або декількох, залежно від випадку). Більш чутливий до певних елементів нашого середовища, наш організм запускає надмірну реакцію на цей зовнішній агент.
Для виникнення алергії необхідні дві умови: генетична схильність в особистості та а вплив алергенної речовини. Генетична або спадкова схильність до розвитку алергії зазвичай називається атопією.
Алергічний процес: як він запускається ?
Механізм захисту від алергії спрацьовує у дві фази: сенсибілізація та реакція.
сенсибілізація виникає, як тільки алерген вперше контактує з нашим організмом. Потім ми "сенсибілізовані" до цього. Схематично наш організм активує білі кров’яні клітини (так звані лімфоцити Th2), які самі активують лімфоцити групи B. Ці лімфоцити B вивільняють антитіла, імуноглобуліни E (або IgE), які зв’язуються з певними імунними клітинами (сенсибілізованими «так званими» тучними клітинами), розташованими в шкіри та слизових оболонок.
Ключові номери
4-й хронічні захворювання у світі за даними ВООЗ
Від 25 до 30% населення Франції сьогодні страждає від алергії
Від 12 до 15% дітей мають атопічний дерматит у Франції
Симптоми та ознаки алергії
Риніт, алергічна астма, екзема, кон'юнктивіт: алергія може виражатися різними способами та на всіх етапах життя, хоча період дитинства та юності часто має вирішальне значення.
Сезонний алергічний риніт зазвичай розвивається шляхом дошкільний та шкільний період. У 80% випадків з’являються ознаки алергічного риніту протягом перших 20 років життя 1.2 .
Що стосується алергічної астми, то вона особливо вражає дітей (у Франції їй страждають від 10 до 15% дітей), але вона зберігається у багатьох чутливих дорослих: 8% дорослих страждають алергічною астмою у Франції 1,2. .
Виявлення алергії з перших симптомів дозволяє краще впоратися з нею та уникнути погіршення симптомів, якщо не лікувати.
- Респіраторна алергія спричинені контактом з алергеном, присутнім у зовнішньому середовищі (пилок, трави тощо) або всередині (шерсть тварин, цвіль тощо) 3-4-5. Ці алергії зазвичай призводять до алергічний риніт, Тобто запалення верхніх дихальних шляхів, яке викликає закладеність носа, свербіж очей, утруднене дихання, втрату нюху або свербіж носа або піднебіння. Для багатьох алергічних суб'єктів весна є найскладнішим сезоном. Це тут сезонний алергічний риніт, яка виникає безпосередньо з пилку, дерев та трав !
- Шкірна алергія відповідають реакції шкіри із зовнішнім середовищем. Шерсть тварин, рослина, укус комах, проковтування певної їжі, контакт з кліщами: існує багато джерел алергії. Шкірна алергія може виражатися сверблячкою, почервонінням, набряком. Атопічний дерматит, екзема або кропив'янка є одними з цих найпоширеніших проявів.
- Харчова алергія є ненормальними захисними реакціями нашого організму після прийому певної їжі. Поколювання губ, свербіж, висип: симптоми часто помірні, але можуть бути дуже серйозними залежно від алергічного суб’єкта. Тому виключення їжі зі свого раціону є надзвичайно важливим.
причини алергії є множинними, пов’язаними з факторами навколишнього середовища чи стилем життя. Але генетична природа алергії також значна. Якщо хтось із батьків атопік, ризик атопії для дитини коливається від 5-15% до 20-40%. Якщо обидва батьки атопічні, ризик атопії зростає для дитини, досягаючи 60-80% 6 !
Який зв’язок між дисбалансом мікробіоти кишечника та алергічними реакціями ?
Дисбаланс кишкової мікробіоти, званий також " дисбактеріоз », Були причетні до дисфункцій, пов’язаних з алергією. Вважається, що ці дисфункції пов’язані зі змінами в імплантації кишкових бактерій під час дитинства, що є вирішальною фазою, пов’язаною з розвитком імунної системи 7 .
Таким чином, спостерігаються відмінності у складі кишкової мікробіоти між дітьми, які проживають у країнах із низьким та високим рівнем захворюваності на алергічні захворювання, а також між дітьми з тієї ж країни, але з ознаками алергії або без них. Зокрема, було показано, що кишкова мікробіота атопічних дітей була менш багата біфідобактеріями ніж у алергічних суб'єктів контролю. Залучення мікробіоти кишечника також було висвітлено в ряді спостережних досліджень, які показали зв'язок між підвищеним ризиком атопічного дерматиту, алергічного риніту та астми та використанням антибіотиків у ранньому віці.
Цей сильний взаємозв'язок між мікробіотою кишечника та алергією свідчить про те, що модуляція мікробіоти кишечника через специфічний запас пробіотиків може допомогти запобігти алергії 8 .
Як боротися з алергією ?
Зіткнувшись з алергією, потрібно вжити багато дій. Особливо для лікування респіраторної алергії, три способи дії можливі 9:
- уникнення алергенів полягає у зменшенні ризиків контакту з алергенами, зокрема, шляхом адаптації середовища проживання (внутрішня обстановка, придбання відповідних меблів, утримання тварин тощо).
- симптоматичне лікування потім намагайтеся стерти ознаки алергічної реакції, щоб краще пережити кризи.
- Нарешті,імунотерапія алергенами або ITA це єдине лікування, яке може змінити перебіг алергічного розладу згідно з ВООЗ. Це також називається " оніміння"І майже 250 000 пацієнтів щороку у Франції беруть участь у цьому лікувально-модифікуючому лікуванні, і слід зазначити, що воно є дорогим та обмежувальним.
роль поживних речовин і їжі щодо алергії також все більше вивчається. Мета: зміцнити наш імунітет для кращої боротьби з алергією, зокрема, впливаючи на склад мікробіоти кишечника.
Пробіотики сприяють відновленню властивостей і балансу мікробіоти кишечника.
У мета-аналізі, опублікованому в 2010 році, та групуванні 7 клінічних досліджень, проведених у пацієнтів з алергічним ринітом, спостерігали автори поліпшення якості життя та зменшення кількості ринітів на рік у групі пробіотиків порівняно з групою плацебо 9 .
Кожен пробіотичний штам має свої унікальні ефекти, зокрема щодо їх здатності викликати та підтримувати толерантність до алергенів. Ось чому важливо підбирати суміш пробіотичних штамів на основі їх специфічних властивостей.
Прийом пробіотиків вагітними жінками (і немовлям після народження) позитивно впливає на розвиток мікробіоти кишечника та обмежує ризик алергії, особливо якщо у матері є алергія в анамнезі або якщо дитина народилася шляхом кесаревого розтину 10 .