Milchnudeln - Читачі кулінарних книг та багато іншого

походження

Я не зовсім впевнений, чи була молочна локшина також відомою в Західній Німеччині. Якщо так, ви можете навчити мене краще.
Тут у НДР вони були популярною, швидкою та дешевою їжею з дітьми.
І мій син все ще любить їх їсти сьогодні, навіть будучи підлітком. Молочну локшину або любили, або не любили взагалі. Між ними немає нічого. Я люблю готувати їх для інших, але вони не обов’язково є моєю чашкою чаю. Але що ви не робите для найменших?
Як і рисовий пудинг та манна каша, молочна локшина - типові дитячі страви.

Інгредієнти для молочної локшини

1 літр молока
250 г макаронних виробів (тип ви можете вибрати самі, ми тут часто використовуємо спірелі)
Цукор за смаком
1 пакет порошку ванільного пудингу

Приготування молочної локшини

Змішайте порошок пудингу (тип можна вибрати залежно від вашого настрою) у невеликій кількості молока та відставте. Доведіть молоко до кипіння і додайте макарони та цукор. Готуйте макарони при постійному помішуванні. Коли вони стануть майже м’якими, додайте змішаний порошок пудингу і продовжуйте готувати хвилинку. Потім зніміть з плити і дайте трохи відпочити, макарони продовжать варитися.

Ви можете варіювати порошок для пудингу залежно від вашого настрою. Шоколадна молочна локшина або інші види також дуже смачні. Компанія Komet має великий вибір пудингів. Невеликий вибір сортів та історію Комету можна знайти тут

За бажанням ви можете вдосконалити все це свіжими фруктами або компотом.

Інший варіант молочної локшини - це готувати це без порошку пудингу. Тут використовується менше молока, оскільки молочна локшина не загусає при цьому варіанті.

Повідомте один раз. Ви любите молочну локшину, рисовий пудинг, манну кашу та ко? Або ви готуєте ці страви так само, як я для своїх дітей?

---