Міні сирники з білого сиру, легкі, з низьким ГІ

Здорові та вишукані рецепти з низьким ГІ від Marie-Laure André

сирники

Мені подобаються чізкейки: їх хрустка основа, їх плавлячі вершки, їх барвистий і гурманський топінг ... Після мангового чізкейка, ось новий рецепт з білим ванільним сиром, у варіанті міньярджиси, для невеликих апетитів або присмаків ". тому що ти повинен отримувати задоволення !

Основа є суміш м’якого сушеного інжиру, тертого кокоса та мигдалю, все змішане, об’єднане та престо, воно готове! Не готуємо їжу, не втрачаємо час і зберігаємо необхідні поживні речовини !

Крем являє собою суміш сир, соєвий крем, сироп агави та агар-агар. Я ароматизував його ваніллю.

Для прикраси: кілька фісташок і ягід годжі, досить просто !

Я зміг спекти 16 міні чізкейків у відбитках цвілевих форм. Ви можете використовувати більші форми для терпкого випікання (або квадратну форму від 15 до 20 см збоку, а потім нарізати квадратиками для гурманів). Зберігайте їх 48 годин у холодильнику або заморожуйте.

Сторона харчування:

Цей рецепт має низький ГІ, багатий клітковиною та глютеном. Порція 3 міні-сирників забезпечує близько 14 г жиру та 200 калорій. Якщо ви стежите за вагою, обмежте 2 міні-сирники: навіть якщо у них низький ГІ, надмірне споживання жиру (у поєднанні з іншими жирами в їжі) може запобігти втраті ваги.