Міні-калорійний салат з руколи з смаженим гарбузом, фетою та кедровими горішками Croq’Kilos

гарбузом

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 200 г руколи
  • 300 г м’якоті гарбуза
  • 100 г фети
  • 60 г гарбузового насіння
  • 2 зубчики часнику
  • 1 столова ложка яблучного оцту
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Солоний перець
  • Відкрийте для себе всі рецепти Croq'Kilos

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 10 хв
  • Готування: 15 хв

Розігрійте духовку до 220 ° C.

Наріжте гарбуз соломкою. Покладіть їх на деко, застелений папером для випічки, і випікайте 15 хвилин, перевертаючи смужки наполовину протягом варіння.

Тим часом помийте і відіжміть руколу. Очистіть і подрібніть часник. У мисці емульгуйте оцет з олією, додайте часник, сіль і перець.

У салатниці змішайте руколу зі смаженими скибочками гарбуза, розсипаною фетою, насінням та соусом. Акуратно поверніть.

Подавайте негайно і насолоджуйтесь без кілограмів !