Мінімальна дієта, коли менше - це більше Інформаційний центр Topfruits
В минулому столітті люди схильні до дуже гострої та гарячої їжі. Сьогодні багато людей вдаються до нездорового фаст-фуду, щоб задовольнити надмірно стимульовані смакові рецептори. Окрім шкідливого способу приготування їжі та шкідливих інгредієнтів, більшість людей з’їдає їх занадто багато за один раз. Цей надлишок може вплинути на тіло, розум і душу: тіло стає слабшим, розумова діяльність знижується. Мінімальна дієта полегшує організм і травну систему, і, згідно з останніми дослідженнями, вона може навіть продовжити життя. Природа орієнтована на мінімально сприятливі умови.
Що надлишок їжі робить у нашому організмі
Розширення та скорочення органів травлення рухає їжу, споживану через різні фази використання поживних речовин в організмі. Занадто багато їжі, яка з’їдається занадто швидко, залишає залишки в системі. Тож ефективність травного тракту надзвичайно знижується, травних соків та травних кислот недостатньо, щоб розщепити велику кількість їжі та всіх залишків на їх компоненти. Це може призвести до надмірного закислення організму та запорів.
Неперетравлена їжа, що залишається в шлунку, може спричинити фізичний дискомфорт і навіть захворювання. В аюрведі, індійській цілющій медицині, мінімальна дієта, як кажуть, має багато позитивних властивостей; мінімальна дієта сприяє травленню, тому організм краще харчується, а отже, здоровішим та життєздатнішим. За словами американського лікаря та медичного експерта доктора Мінімальна дієта Габріеля Кауенса забезпечує хороший баланс енергетичного балансу організму.
Вживання менше їжі підтримує функції організму в належному робочому стані
Мінімальна дієта має особливий сенс у літньому віці, оскільки вона зберігає важливі енергії та підтримує або полегшує роботу органів травлення. Якщо ми споживаємо продукти з високим вмістом життєво важливих речовин, напр. Органічні фрукти та овочі, суперпродукти, корисні олії та жири можуть тривалий час підтримувати фізичну силу, якщо дотримуватися мінімальної дієти: Дослідження харчових звичок старше 70-х років показує, що мінімальна дієта полегшує травлення та життєздатність людей похилого віку. може збільшуватися. Вживаючи менше їжі, розум стає пильнішим, і деякі люди відчувають себе більш зв’язаними із собою.
Їжте менше, збільшує здатність до навчання
Вчені давно знають про це явище зниження калорій, але до цих пір не до кінця зрозуміли пов'язані з цим внутрішні процеси. Дослідження Джовамбаттісти Пані щодо CREB1, білка, який відіграє важливу роль у пам’яті та поведінці в навчанні, дає можливе пояснення. В експериментах на мишах стало ясно, що видалення калорій значно покращує поведінку мишей при навчанні. У тому ж дослідженні також було показано, що зменшення калорій збільшує кількість білків CREB1 у мозку. Згідно з новим дослідженням, опублікованим в Журналі Національної академії наук, CREB1 також може активувати гени довголіття. На думку дослідників, надмірна кількість їжі може призвести до втрати мозку та збільшити ризик вікових захворювань, таких як хвороба Паркінсона та Альцгеймера.
Їжте менше, живіть довше?
Загалом, мінімальна дієта має багато переваг, одна з яких - продовження життя. Багато людей похилого віку, які доживають до 90, 100 років і старше, мають худі тіла. Крім того, вони протягом усього життя часто їли обережно. При вузькому тілі менше жиру накопичується в життєво важливих органах, таких як серце, та навколо них. Окрім запобігання серцевим захворюванням, люди, які їдять рідше, мають нижчий рівень холестерину, легше пересуваються і спритніші.
То як ми правильно харчуємось?
На додаток до здорової дієти, багатої життєво важливими речовинами, ми повинні їсти лише стільки, скільки насправді потрібно нашому організму. Не слід їсти або ковтати занадто багато разів. Краще робити невеликі укуси, ретельно їх розжовувати і добре виділяти слину. Від сильно оброблених та виготовлених продуктів краще уникати, як і від рафінованого цукру та смаженої їжі, включаючи фаст-фуд. Якщо можливо, їжа повинна бути органічною і якомога натуральнішою. Особливо рекомендується їжа, багата життєво важливими речовинами, оскільки вона не тільки забезпечує енергією, але й багатим захисними та відновлювальними речовинами.
З часом ми можемо навчитися більше довіряти власним основним інстинктам. Наше тіло може сказати нам, яка кількість їжі нам підходить, якщо ми з нею знову зв’язуємось.
З огляду на це, зберігайте здоров’я та гарний настрій.