Міні-рецепт дієтичних кіш з грибами та вівсяними висівками

дієтичних

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 1 банка нарізаних грибів ґудзиків
  • 100 г вівсяних висівок
  • 100 г тертого Конте
  • 20 мл знежиреного молока
  • 4 чайні ложки 0% жирного сиру
  • 4 яйця
  • 1 зубчик часнику
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 чайна ложка подрібненої петрушки
  • 1 столова ложка подрібненого цибулі-цибулі
  • 1 щіпка тертого мускатного горіха
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 30 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Нагрійте молоко в мисці в мікрохвильовці. Занурте в неї вівсянку і дайте набрякнути 10 хвилин.

Злийте гриби. Очистіть і подрібніть часник. Нагрійте олію в антипригарній сковороді та влийте гриби та часник. варити близько 10 хвилин на повільному/середньому вогні, поки вони не випустять воду.

У мисці з’єднайте яйця, сир, петрушку, цибулю, мускатний горіх, сіль і перець. Додайте вівсянку, потім гриби.

Добре перемішайте і розлийте у силіконові формочки для терпкого, або застелені папером для випічки. Випікайте 30 хвилин.

Готовий до подачі, прикрасьте кожен міні-кіш ложкою сиру і подавайте з салатом !