Міні-рецепти для схуднення з кабачками та пармезаном

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 8
- 1 домашня легка скоринка для пирога
- 5 кабачків
- 2 зелені цибулини
- 25 мл легких рідких вершків
- 3 яйця
- 100г легкого тертого пармезану
- 1 с. сушеної материнки
- оливкова олія
- солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 20 хв
- Готування: 40 хв
Очистіть і наріжте цибулю.
Очистіть і наріжте кабачки тонкими скибочками.
Нагріти 1 ч. Л. ложки оливкової олії на сковороді.
Тушкуйте цибулю та кабачки, поки вони не відмовляться від усієї води.
Посипте орегано, сіллю і перцем, потім добре перемішайте і зніміть з вогню.
Розігрійте духовку до 180 ° C.
Розкачати тісто для пирога на присипаній борошном робочій поверхні.
Наріжте його на вісім дисків тіста, залежно від діаметру форм для терпкого.
Помістіть диски з тістом у формочки для терпкого покриття, застелені пергаментним папером.
Розподіліть цукіні та цибулю на кондитерських основах.
Збийте в мисці яйця, рідкі вершки, пармезан, трохи солі і перцю.
Вилийте суміш на кабачки у формочках.
Випікайте кіш близько 40 хвилин.