Міністерство охорони здоров’я щодо діабету
Цукровий діабет - це хронічне захворювання, при якому рівень глюкози («цукру») в крові (цукру в крові) піднімається вище норми. Надлишок глюкози в крові шкодить здоров’ю. Глюкоза походить від перетравлення їжі. Для того, щоб потрапити в клітини, де він використовується як паливо, глюкоза потребує інсуліну, гормону, який виділяється підшлунковою залозою. Діабет виникає або через недостатню продукцію інсуліну підшлунковою залозою, або в основному через клітинну нечутливість до інсуліну. В обох випадках рівень глюкози в крові перевищує нормальні показники.
Прихований діабет
Цукор в крові натще
Понад 126 мг/дл
Викликаний рівень глюкози в крові (кожні 2 години
Понад 200 мг/дл
Симптоми діабету
Ознаки та симптоми
> Перебільшена спрага
> Часте сечовипускання
> Надмірний голод або втома
> Втрата ваги без причини
> Повільне загоєння ран
> Суха шкіра, що свербить
> Втрата чутливості в кінцівках
> Погіршення зору
Існує 2 типи діабету:
Діабет I типу, який зустрічається у дітей або молодих людей. Вважається аутоімунним захворюванням, при якому імунна система атакує клітини підшлункової залози, що виробляють інсулін, і вона вже не може виробляти достатню кількість інсуліну. Ці пацієнти часто потребують ін’єкцій інсуліну протягом усього життя.
II тип, зрілий або інсулінонезалежний діабет. Зазвичай це відбувається у людей старше 40 років і є найпоширенішою формою діабету. У цих пацієнтів підшлункова залоза виробляє інсулін, але організм не може ефективно його використовувати. Результатом є накопичення глюкози в крові (гіперглікемія). Діабет II типу зустрічається у 80% випадків у людей із зайвою вагою. Останні дані показали, що це стійкість клітин до дії інсуліну, спричинене надмірним споживанням тваринних жирів.
Діабет вражає судини, нерви, серце, нирки, очі та спричиняє часті втрати працездатності людей працездатного віку.
Через кілька років діабет може спричинити серйозні ускладнення у:
- очі (діабетична ретинопатія)
- нирки (діабетична нефропатія)
- нерви (діабетична нейропатія)
- кровоносні судини (прискорений атеросклероз)
- ясна, зуби, статеві органи тощо.
• Існує також ризик раптового падіння або підвищення рівня глюкози в крові (гіпоглікемія), кома та ризик смерті.
Статистичні дані
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, в даний час у світі 240 мільйонів людей живуть з діабетом. За прогнозами, протягом наступних 20 років ця кількість збільшиться до 380 мільйонів.
Цього року лікарі ставлять за мету привернути увагу до зростаючої поширеності діабету серед дітей та підлітків - на 3% щороку, а серед дошкільнят - на 5% на рік. В даний час встановлено, що діабет ІІ типу зростає серед молоді та підлітків.
З початку 2008 року налічується 49 080 хворих на цукровий діабет, у тому числі 395 дітей з діабетом 1 типу та 72 підлітка з 2 типом. З усіх хворих на цукровий діабет 4441 (9%) має діабет 1 типу та 44 639 (91%) з типом 2. Діабет 2 типу вважається рідкісним у дітей та підлітків, але поточні дослідження показують, що серед дітей та підлітків з такими факторами ризику, як ожиріння, виражена спадковість при цукровому діабеті, інші патології рівень ендокринної секреції виявлених становить 7-10% від кількості досліджених.
Поширеність діабету становить 137,2 на 10 000 населення; у дітей 20,4 на 10 000 населення. Щороку реєструється нових випадків захворювання 6828; з них 6771 дорослий та 57 дітей. Частота діабету становить 26,2 на 10 000 населення; у дітей 3,4 на 10 000 населення.
Цукровий діабет - одне з найпоширеніших хронічних захворювань у дітей, яке все ще діагностується пізно, або коли у дитини діабетичний кетоацидоз. Діабет впливає на життя дітей через необхідність постійно контролювати рівень глюкози, вводити інсулін та підтримувати баланс між правильним харчуванням та фізичними вправами.
Програма передбачає дії щодо поширення знань про нормальну масу тіла, здорове харчування та обмеження раціону рафінованих вуглеводів та жирів, зменшення споживання алкоголю та підсолоджених напоїв, медичне виховання дітей як у сім'ї, так і в навчальних закладах, поширення фізичних навантажень та здорового способу життя.
Лікувальні розчини
Дієта та фізичні вправи є запорукою досягнення вищевказаних цілей. Крім того, людям із діабетом I типу та деяким із діабетом II типу потрібно приймати інсулін або інші ліки, що знижують рівень глюкози в крові.
Якщо донедавна діабетикам рекомендували дієту, багату на тваринні жири та білки (м’ясо, яйця, молочні продукти), паралельно із суворим контролем споживання вуглеводів, то сьогодні рекомендації докорінно змінилися, оскільки ця дієта, хоча їй вдається підтримувати рівень глюкоза в крові під контролем, прискорює появу ускладнень і передчасно вбиває пацієнта.
В принципі, різноманітна вегетаріанська дієта, що ґрунтується на цільнозернових продуктах, овочах, фруктах, зелені, бобових (сімейство бобових), горіхах та насінні, є оптимальною для контролю рівня цукру в крові та уникнення страшних ускладнень діабету.
Вправи мають ряд корисних ефектів для діабетиків: вони підвищують чутливість клітин до інсуліну, що призводить до кращого контролю рівня цукру в крові, запобігає серцево-судинним ускладненням, знижує рівень жиру в крові, допомагає скинути зайву вагу тощо.