Місцеві виробники продуктів харчування, від яких ми постачаємось у самоізоляції
Я вирішив скласти цей список місцевих виробників продуктів харчування, від яких ми постачаємось у самоізоляції, побачивши, як велика мережа магазинів більше не справляється з поставками. Більше того, деякі товари більше не доступні. Вчора я намагався замовити в супермаркеті свіжі овочі (салат, редьку, цибулю) та яйця, і кур’єр прийшов без них. Запаси вичерпалися.
Увесь цей час я дізнаюся про румунських виробників овочів та фруктів (природно вирощених або сертифікованих органічних), молочних продуктів, м’яса, яєць, які залишаються з нереалізованими продуктами.
Тож я подумав, що було б добре зосередитись на останньому, коли ми зробимо запас. Купуючи у них, ми уникаємо споживання продуктів з-за кордону (що стане дедалі складнішим) та підтримуємо місцеві ферми, які найбільше постраждають у наступний період. Якщо ми робимо щось розумно, у нас усіх більше шансів вийти з цієї ситуації.
Ізоляція не означає вживання в їжу тільки консервів та вареної їжі. Правильно зібрані, доставлені, очищені та зберігані свіжі овочі та фрукти все ще можуть бути частиною нашого щоденного харчування.
До того, як пандемія COVID-19 застрягла в наших будинках, джерелом якісних овочів, фруктів, м’яса та яєць були мої батьки та родичі друзів, які мають домашнє господарство в країні. З моменту самоізоляції мені доводиться знаходити інші джерела здорової їжі.
Потім є матері з дітьми на межі диверсифікації/самодиверсифікації. Важливо правильно розпочати з здорової та поживної їжі.
На підтримку здорового та збалансованого життя та румунських фермерів ми склали нижче список місцевих виробників та постачальників продуктів харчування. Головним критерієм була їх здатність забезпечити доставку додому. Деякі тимчасово зупинили цю послугу. Якщо ви знаєте інших, залиште мені їх контакт у коментарях під статтею.
На даний момент список дійсний лише для БУКАРЕСТУ і залишається відкритим на невизначений час. Я також можу поширити його на інші міста країни.
Скористайтеся цим і давайте розширимо його для підтримки якісних румунських продуктів !