Місцевий ринок товарів Продаж на ринку в м’ясній крамниці ферми Боссерт

ясній

Фермерська м'ясна крамниця Boßert

Телефон: 0 68 57/56 51

Мобільний телефон: 0175/78 08 10 8

Тижневі ринки:

Бексбах: середа та субота (з 9:00 до 13:00)

Сент-Інгберт: середа та субота (з 9:00 до 13:00)

Сент-Вендель: четвер (з 9:00 до 13:00)

Мерціг: четвер (з 9:00 до 13:00)

• М'ясні та ковбасні вироби власного виробництва

• М’ясні та ковбасні вироби від Harschberger Hof

• М'ясні та ковбасні вироби від Wendelinushof

• М’ясо та ковбасні вироби з ферми овець Бенц

• Сир та молочні продукти від Йоганнісгофа

• Яйця та локшина від Joseph - Der Geflügelhof

Фермерська м’ясна крамниця Boßert від Asweiler дотримується послідовного підходу до збуту своєї продукції: з 2009 року Boßerts продають свої товари виключно на щотижневих ринках. З двома торговими автомобілями вони відвідують шість ринків щотижня. Клієнти не лише знайдуть на стенді ковбасні та м’ясні делікатеси родини Босертів, але й товари фірм-партнерів. Наприклад свіжі яйця, хлібобулочні вироби та багато іншого.

Щороку до 40 биків та великої рогатої худоби, а також 10 телят переробляють у найкращі ковбаси та м’ясні продукти. Крім того, на тиждень буває до трьох свиней, а кожні два тижні - один молочний свиня. Крім того, ягнята, птиця, олені, дикі кабани та кролики входять до широкого асортименту залежно від сезону. Так живе сімейний девіз «з краю - для краю». Сімейний бізнес працює з великою любов’ю до тварин та продуктів, зберігаючи ремісничі традиції. У багатьох видах ковбас добавки та консерванти не додаються. Важливий критерій рішення, особливо для алергіків. Пропонується 20 різних видів ковбас, а смачні готові страви в банках дуже популярні серед одиноких домогосподарств.

Хайке Босерт:


«У нас ви отримуєте найкраще м’ясо із Землі Сент-Вендлера. Тварини, які не походять з нашого власного господарства, походять від підприємств, які ми знаємо особисто і чию працю ми високо цінуємо. До бійні є лише короткі транспортні шляхи, тому для тварин мало стресу. Ми збираємо там тварин і завжди гарантуємо, що їх обробляють якомога швидше, тому що ми надаємо велике значення свіжості ".