Місто, де їжа Макдональдса вважається здоровою
Перше, що вражає вас, коли ви вперше заходите у британське місто Тамворт, - це безпомилковий запах смаження. Визначений Daily Mail як "столиця ожиріння у Великобританії", Тамворт - місто, де їжа Макдональдса вважається здоровою.
У 19 років Шеннон О'Рурк може похвалитися "сміянням" щонайменше шести шоколадних плиток на день. "Я просто їх люблю. І я люблю хрусткі смужки та курку з великою кількістю хрусткої шкіри », - сказала Шеннон журналістам Daily Mail. Молода жінка важить 76 кілограмів - вага, яку лікар наказав їй поставити в категорію «ожиріння». "Я не відчуваю ожиріння, - каже Шеннон, - хоча, мабуть, я багато їжу".
Для порівняння, далеко не рідкісний випадок, щоб заспокоїти каяття тих, хто не має ідеальної дієти, але не робить таких видимих надмірностей, ситуація Шеннон є показовою для стану мешканців Тамворта.
Основні моменти британської столиці ожиріння
Населення настільки постраждало від ожиріння, що його можна було б вважати трагічною мініатюрою наслідків відсутності освіти, волі та фінансового планування здорового харчування.
освіта
Перш за все, жителі Тамворта, здається, не усвідомлюють, що їжа, яку вони їдять, є бомбою уповільненого дії. Він не знає, що вони не можуть їсти лише картоплю фрі, свинину та шоколадні бутерброди, не катастрофічно впливаючи на їхнє здоров'я. Однак одна з молодих людей, опитаних британським виданням, також мешканка цього міста, нарікала на відсутність здорових ресторанів, таких як McDonald’s, який вийшов з місцевого ринку.
Воля
49-річна Трейсі Картрайт зізнається, що знає, що має зайву вагу і їсть нездорово, але каже, що часто, після виснажливого робочого дня, вона відчуває виснаження і не має бажання готувати. Тож вдайтесь до напівготовного або фаст-фуду.
Фінансове планування охорони здоров’я
Але кулінарний вибір жителів Тамворта виявляється катастрофою для здоров’я не лише тому, що багато з них страждають від надмірної ваги, а й тому, що вони страждають ожирінням та страждають на інші захворювання. Цукровий діабет - лише один з них, але він також може мати нестерпні наслідки.
"Людині з важкою формою діабету можуть ампутувати кінцівки", - сказала Ріта Саймонс, представник органів охорони здоров'я в Стаффордширі та Сісдоні. Ця операція, зазначає Саймонс, "є не тільки надзвичайно неприємною для пацієнта, але й дорогою".
"За ці гроші ми могли б зробити набагато більше з точки зору профілактики", - сказав Саймонс, нарікаючи, що йому важко перенести частину грошей, що використовуються для людей, які вже хворіють, у сектор профілактики ожиріння.
Психологічний фактор
В основі ситуації в Темуорті лежить не тільки освіта, а й психологічний фактор. Багато людей, які споживають фаст-фуд, роблять це з причин, пов'язаних з браком розумових ресурсів: або вони впадають у депресію або знеохочуються, або на них впливає непереборний вплив споживацтва, яке не знає географічних чи демографічних меж. Наприклад, у США дослідження Barna Group показало, що ресторани McDonald’s мають більший культурний вплив на американське суспільство, ніж церкви, хоча церков у 19 разів більше, ніж ресторанів McDonald’s.