Миттєвий горщик солонини з капустою; Картопля! Легкий і корисний рецепт!
Миттєва горщик солонини
Миттєвий горщик солонини і Капуста легко зробити, ніжним і смачним! Миттєвий горщик робить цю їжу за частку часу (і все в одній каструлі)!
Ковбаса з яловичої солонини - це не тільки зірка на День Святого Патріка, але і забезпечує ситне закусочне блюдо цілий рік, особливо в ті прохолодні зимові дні!
Я роблю солону яловичину в горщику роками, і хоча вона ніжна і смачна, це займає цілий день. Введіть миттєвий горщик ... швидке та легке приготування та ще швидше та простіше приготування!
Як приготувати солонину з яловичини швидкого приготування
Цей простий фаворит готовий за кілька простих кроків!
- З’єднайте рідини, цибулю та часник у каструлі швидкого приготування (згідно з рецептом нижче).
- Додайте підставки і покладіть зверху солонину з пакетом приправ.
- Закип’ятити і скинути тиск. Дайте солонині відпочити, поки овочі готуються.
- Викиньте всі склянки рідини, крім однієї, і додайте капусту, картоплю та моркву. Варіть на високій температурі 5 хвилин, а потім швидко зніміть тиск.
Вийміть солону яловичину і покладіть на обробну дошку. Наріжте зерно і подайте поверх овочів.
Скільки часу варити солонину Я думаю, що 90 хвилин ідеально підходять для розмороженої солоної яловичини близько 2-3 фунтів (або навіть трохи більше).
ПОРАДА Відпочиваючи з солонини, яловичина перерозподіляє соки, зберігаючи м’ясо м’яким.
Добре використовувати заморожену яловичу солонину, але майте на увазі, що вам потрібно буде збільшити час приготування. Оскільки капуста, картопля та морква готуються, поки солонина відпочиває, немає ризику їх перепікання!
Найкраще пиво
Вживайте пиво, яке ви любите пити! Деякі темніші сорти пива можуть додати гіркого смаку рідині для приготування їжі, але справді чудово смакують яловичину та овочі. Я б запропонував темне пиво на зразок Гіннеса чи Ірландського Стаута для справді ситного смаку.
Якщо у вас просто немає під рукою, використовуйте бульйон і ложку коричневого цукру.
Подавайте з ...
Оскільки солонина - це повна пропозиція сама по собі, дотримуйтесь сторінок досить простими. Але обов’язково зробіть трохи хліба, щоб просочитися смачними соками!
Залишки бутербродів з солониною
Ніщо не може зрівняти бутерброд із солоною яловичиною. Складіть його високо на два скибочки житнього хліба, додайте трохи квашеної капусти та меленої гірчиці з каменю і у вас буде рубін! Не забудьте швейцарський сир! Насолоджуйтесь!
Рецепти солонини з яловичини, які ви обов’язково повинні спробувати
Миттєва горщик солонини
Цей рецепт забезпечує ситну закуску цілий рік, особливо в ті прохолодні зимові дні!
2 склянки води або відвару
2-3 фунт солонини з яловичини з пакетом приправ
З’єднайте воду, пиво/бульйон, цибулю та часник у миттєвому горщику 6QT.
Додайте підстаканник і додайте солонину з яловичини з приправою (якщо у вас немає суміші приправ, див. Примітку).
Варити під сильним тиском 90 хвилин. Закінчивши, зніміть тиск і зніміть шматок скрині. Намет з фольгою для відпочинку.
Залиште приблизно 1 склянку рідини в горщику для швидкого приготування. Додайте капусту, картоплю та моркву. Поставити на високий тиск протягом 5 хвилин.
Тиск швидкого скидання. За допомогою щілинної ложки перемістіть овочі до місця подачі. Зверху заправити вершковим маслом або соусом з миттєвого горщика.
Наріжте солону яловичину по всьому зерну і подавайте до овочів.
Суміш спецій можна замінити 1 столовою ложкою спецій для маринування. Темне пиво може мати трохи гіркий смак, залежно від типу/марки.
Калорії: 416, вуглеводи: 23 г, білки: 25 г, жири: 23 г, насичені жири: 7 г, холестерин: 82 мг, натрій: 1880 мг, калій: 984 мг, харчові волокна: 4 г, цукор: 4 г, Вітамін А: 5130 МО, вітамін С: 73 мг, кальцій: 58 мг, залізо: 3 мг