MittiCool - Холодильник для бідних - сільська антена

В Індії встановили «холодильник для бідних», який зберігає продукти харчування свіжими протягом 5 днів без електрики. Індійський винахідник Мансухбхай Праджапаті вже давно продає глиняні фільтри для води.

бідних

У лютому 2001 року стався землетрус, про який широко повідомлялося в пресі. А в одній із газет Праджапаті побачив власний фільтр із написом "зламаний холодильник для бідних". "Це змусило мене задуматися, і я насправді почав працювати над холодильником, який буде зберігати їжу свіжою без електрики", - сказав Праджапаті. Протягом трьох років він випробовував усі типи грунту, глини та конструкцію для майбутнього холодильника. Нарешті, у 2005 році Праджапаті придумав власний холодильник "MittiCool".

"MittiCool" - це паралелепіпедна глина зі скляними дверцятами, яка зберігає їжу принаймні на 8 градусів за Цельсієм нижче, ніж зовні. Мітті, що в перекладі з хінді означає "земля", є не що інше глиняний контейнер, в якому вода стікає з верхнього відділення через бокові стінки і, випаровуючись, охолоджує ємність з продуктами, розміщена внизу. MittiCool також забезпечений невеликим краном для питної води. Першу полицю можна використовувати для овочів, фруктів, а другу - для зберігання молочних продуктів тощо.

Звичайно, цей холодильник працюватиме не скрізь. Випаровування для охолодження добре працює лише в районах із сухим кліматом. Але для людей, які живуть у «зручних» умовах, це цілком розумне, екологічне та доступне рішення для продовження терміну зберігання продуктів.

Сьогодні Праджапаті належить невелика галузь, де працює багато жінок. Він також робить горщики, тарілки, миски. Глиняний холодильник призначений як для внутрішнього, так і зарубіжного ринку (Кенія та Об’єднані Арабські Емірати) і зробив Прападжаті одним з найбільших підприємців Індії.

Його історію розповідають автори книги: "Jugaad Innovation: думайте економно, будьте гнучкими, створюйте вибуховий ріст". Наві Раджю, Джайдіп Прабху та Сімоне Ахуджа подорожують країнами, що розвиваються, і розповідають про інновації, що надходять знизу, внаслідок потреби та здатні знайти економічно ефективні рішення. Вони доводять, що відбувається культурна революція, яка з креативом та геніальністю кидає виклик західним виробничим моделям, кидає виклик технологіям.

Ситуація нагадує легенду NASA, яка витратила мільйони доларів на створення пера, яке могло писати у вакуумі, тоді як радянські космонавти використовували олівець.