Млинці без глютену План клейковини

Ви хочете зробити млинці самостійно, бо вихідні? Тоді діставайтеся до каструлі!

клейковини

Вам це потрібно.

    250 г безглютенового борошна (наприклад, Schär або Seitz) 2 яйця 1 чайна ложка цукру 400 мл молока (Для безлактозного варіанту ви можете просто використовувати безлактозне молоко.)

І ось як це робиться.

Зараз вихідні, і ви хочете подати щось особливе? З млинцями ти потрапив у мету. Одним із швидко готуються страв є безглютенові млинці.

Спочатку ви дістаєте міксер і перемішуєте цукор, Борошно, Яйця і молоко у мисці для змішування. Через хвилину тісто готове. За допомогою ковша для супу або 4-5 ст. Ложок ви відбираєте тісто для першого млинця. Тісто дуже густе, тому раджу трохи розгладити його на сковороді. Як тільки край злегка набуде коричневий колір, можна перевертати млинець.

Тоді ви можете промазати готові млинці або джемом, або Нутеллою.

Готово! Клейковина нікому не потрібна.:)

Змішувач WMF дуже корисний для цього, адже за допомогою практичного дисплея секунд ви знаєте, як довго тісто розмішували.