Кетогенна дієта тепер підходить для тренерів з нарощування м’язів

• Додому
• Блог
  • харчування
  • навчання
  • Добавки
  • здоров'я
• Коучинг
  • Індивідуальний догляд
  • Підтримка студії
  • Аналіз - BIA
  • Моніторинг тіла
  • ROENN® Vitaltest
  • Індекс омега-3
  • Аналіз - ДНК Мухдо
  • Галерея спортсменів та досягнень
  • Керівництво асоціації ВВ
• Преміум коучінг
• HBN
  • концепція
  • Тренерська академія
  • Добавки
  • Спеціалізоване створення тексту
  • Лекції та навчальні курси
• Магазин
• Зв'язок

Деякий час тому я мав справу з так званим кето-парадоксом (3), і з ним питання про те, чому результати щодо показників продуктивності та підтримання м'язової маси так сильно різняться на кетогенних дієтах. На мій погляд, основні проблеми полягають у переважній більшості випадків у структурі раціону:

1. Як правило, занадто короткі дослідження або різний проміжок часу для адаптації кето
2. Невикористання важливих харчових добавок
3. Недостатнє споживання білка
4. Занадто висока калорійність

Хоча можна сказати, що кетогенна дієта покращує показники здоров’я людей з надмірною вагою і, звичайно, може також призвести до втрати ваги, як все це виглядає у спортсменів, особливо для таких цілей, як підвищення продуктивності чи нарощування м’язів, досі було незрозумілим.

Нове дослідження з результатами, що гостро обговорюються

Нове дослідження Уілсона та співавт. (1) в даний час проходить всю сцену і знову з жорстокою критикою, особливо з боку всіх "противників кето". Вперше дослідники вивчили вплив дієти з типовим західним розподілом макроелементів (20% профілактики, 55% вуглеводів, 25% жиру) та кетогенної дієти (20% профілактики, 5% вуглеводів, 75% жиру) на тренованих, молодих, здорових суб'єктів. стосовно складу тіла, показників сили, рівня крові та гормонів. Всі випробовувані виконували практичний протокол силових тренувань протягом експерименту, але потім були розділені на 2 групи. Група 1 отримувала згадану західну дієту протягом 11 тижнів, група 2 дотримувалась строго кетогенної дієти від 1 до 10 тижнів (усі випробовувані були демонстративно в стані кетозу з 2 тижня), але потім провели вуглеводну дозу через тиждень 11 (відповідно до Намір групи вчених) створити однакові умови для остаточних випробувань на міцність.

Як наслідок, як очікувалося, результати вимірювань DXA щодо нежирної маси та маси жиру були дуже різними, оскільки навантаження глікогену і, в цьому контексті, сильна затримка внутрішньоклітинної води суттєво погіршують зазначений результат і зміщують його на користь кетогенної дієти.

Тож вивчайте дурниці?

НІ - підсумок, однак, полягав у тому, що навіть взявши до уваги згадані обставини, спортсмени з кетогенної групи змогли збільшити свої анаеробні показники у подібному співвідношенні протягом 10 тижнів і що відбулися щонайменше порівнянні зміни у складі тіла (з невеликими перевагами для кетогенної дієти) прийшов. На рівень тестостерону позитивно впливали принаймні протягом 11 тижнів (включаючи навантаження глікогену), але і тут застосовується обмеження ефектів, засноване на зазначеному 11 тижні.

Висновок

"KD можна використовувати в поєднанні з тренуванням на стійкість, щоб викликати сприятливі зміни у складі тіла, працездатності та гормональних профілях у чоловіків, тренованих на стійкість"

З огляду на результати, а також на порівнянні результати попереднього дослідження Jabek та співавт. (2) на нетренованих жінках, слід завжди відносити вищезазначений результат до кетогенної дієти - не більше і не менше.

Кетогенна дієта - варіант?

Щодо практики досвідчених тренажерів, природно виникають нові запитання, оскільки ми їмо з високим вмістом білка, і в багатьох випадках вуглеводи не складаються на 55%. Також виникає питання, чи відбудуться подальші зміни після 11 тижнів, чи можна насправді досягти хороших результатів за допомогою кетогенної дієти в теорії (далеко не майже нестерпна односторонність кетогенної дієти на практиці). На даний момент, на мою думку, немає явних відповідних переваг, які б виправдовували загальний перехід до кетогенної форми харчування. Самостійний експеримент на власну емпіричну цінність, безумовно, не є поганою річчю і не закінчиться катастрофою (враховуючи наведені результати), якщо дієта буде правильно спланована.

---