Млинці Fleur de sel та Карамель з морквою зі спеціями
Для всіх любителів кулінарії
Морквяні млинці зі спеціями
Маленький рецепт на основі моркви, який вам підкаже ?
Я сподіваюся, тому що рецепт, який я пропоную вам сьогодні, був одностайним вдома. Ми чудово провели час із цими тортами зі смаком кмину та каррі. Ви побачите, навіть ваші діти пожиратимуть їх, не нарікаючи .
Пиріжки можна робити заздалегідь і розігрівати безпосередньо перед подачею.
Хоча вони низькокалорійні, вони дуже заспокоюють.
Інгредієнти для 10-12 пиріжків (80 калорій на пиріжок)
- 700-750 г органічної моркви (ваші млинці будуть тільки кращими)
- 150 г розмороженого перцю (тріо перців Пікар)
- 3 яйця
- 60 г борошна
- 20 г тертого Конте
- 1/2 бару середземноморських овочів Knorr
- 1/2 ч. Ложки кмину
- 1/2 ч. Ложки каррі
- 1/4 ч. Ложки куркуми
- Сіль і перець 5 ягід
Почистіть моркву і натріть її на тертці.
Наріжте перець невеликими кубиками.
У воку підрум'яніть моркву, порізану кубиками перцю і таблетку.
Варіть на середньому вогні близько 10-15 хвилин, регулярно помішуючи, поки морква не стане м’якою.
У салатниці збийте яйця в омлет.
Сіль і перець.
Пропустіть борошно через китайця і додайте його до яєць, уникаючи грудочок.
Перемішайте тертий сир Конте і спеції.
Додайте моркву, як тільки вона звариться.
Добре перемішайте (Хм-м-м. Який гарний аромат кмину та моркви).
У дуже розпечену антипригарну сковороду помістіть формочку для печива та додайте всередину хороший CS-препарат.
Натисніть штовхачем, щоб добре розрівняти пиріг.
Коричневий з кожного боку.
Подавайте негайно.
Маленький кінчик Флер де Сель та Карамель
Щоб зробити свої млинці, налийте крапельку оливкової олії в чашку. Протріть штовхач формочки для печива щіткою, щоб запобігти злипанню препарату. Повторіть операцію для кожного млинця.
Смачно запашні та м’які, ваші смакові рецептори хочуть більшого !