Млинці - ідеальний рецепт - готуйте млинці самостійно
Приготуйте млинці самостійно:
Млинці - це, мабуть, найвідоміший американський сніданок. Вони особливо популярні серед кленового сиропу та свіжих фруктів, таких як малина або чорниця. Цей рецепт є класичним із США!
Інгредієнти для млинців (на 5 осіб):
4 яйця
200 г борошна
250 г пісного йогурту
50 мл молока
3 ст. Ложки мінеральної води
80 г цукру
1 чайна ложка розпушувача
1 щіпка солі
400 мл кленового сиропу
3 чайні ложки арахісової олії
Приготування млинців:
1.
Відокремте яйця, щоб в окремих мисках було 1 жовток і 4 білки. Збийте яєчні білки. Використовуйте залишок яєчного жовтка для інших цілей.
2.
Змішайте енергійно 1 жовток з йогуртом, молоком, цукром, сіллю та розпушувачем. Обережно розмішайте мінеральну воду. Обережно складіть збитий яєчний білок.
3.
Розігрійте духовку до 60 градусів.
4-й.
На сковороді розігріти арахісове масло. Встановіть полум’я малим. Покладіть на сковороду ковш для млинцевого тіста середнього розміру і обсмажте до золотистого кольору з обох сторін. Будьте обережні при обертанні, щоб млинці не порвалися!
Готуйте всі млинці таким чином. Готові млинці тримайте в теплі в розігрітій духовці.
5.
Складіть по 2-3 млинця на кожну тарілку, залийте кожну столовою ложкою кленового сиропу і останній млинець припудріть цукровою пудрою. Подавайте зі свіжими фруктами.
Що слід знати про млинці:
Якщо ви не хочете використовувати розпушувач, ви можете замінити його 2 чайними ложками соди. Сода має такий самий піднімаючий ефект у тісті, як розпушувач.
Люди, які свідомі калорій, просто обходяться без кількох шарів кленового сиропу і замість них пилюють млинці цукровою пудрою. Якщо ви не дбаєте про калорії, можете додати до шару невеликий шматочок вершкового масла як глазур на торті, що робить смак ще більш насиченим.
Млинці - це не те саме, що млинці. Млинці дуже тонкі і мають простіший кляр, ніж млинці, які смажать на сковороді, як компактні плоскі тістечка.
Тут ви знайдете ще незвичайні ідеї рецептів приємного “розпещеного” сніданку!
Солодкі вафлі та американський хліб з кабачків, домашній французький багет та оригінальна італійська фокачча, яку ви можете доповнити наповненим омлетом або яйцями Бенедикт, зі свіжоприготованим намазом або вишуканим яєчним салатом - тут ви знайдете правильну ідею для ідеального сніданку довгим недільним ранком!
Фокач базилік - італійський білий хліб з зеленню
Фокачча - це легкий італійський білий хліб, який чудово поєднується зі свіжими салатами та делікатесами гриль-буфету влітку. У цьому рецепті ...
Американський хліб з кабачків - насолоджуватися тортиком або хлібом
Кабачковий хліб - одна з найпопулярніших класичних випічок на східному американському узбережжі! Американський хліб з кабачків готується з тертими кабачками, волоськими горіхами та сезонними спеціями.
Спекти багет самостійно - простий рецепт
Випікати багети самостійно не так вже й складно! Свіжоспечений багет - чудовий білий хліб. Будь то на сніданок, як сендвіч класу люкс або як гарнір до ...
Основний рецепт вафель
Просто зробіть вафлі самостійно Що може бути приємніше спокусливого аромату свіжоприготовлених вафель, що є обіцянкою блаженства в ...
Основний рецепт млинців - його ще називають млинцями
Смак млинця і солодкий, і солоний, просто смачний! Млинці та млинці - це насправді одне й те саме. Німець називає тоненькі вафельні млинці млинцями, в ...
Баварська Obazda - класика для перекусу
Класична Obazda - оригінальний баварський рецепт: баварська Obazda насправді є рецептом із залишків кухні. Залишки сиру, які ви не хочете викидати, будуть ...
Яйця Бенедикт із зеленою спаржею і копченим лососем
Яйця Бенедикт - відоме американське блюдо для сніданку! Яєчні благословення ви можете використовувати з невеликою кількістю зеленої спаржі та гарною порцією копченого лосося як легкого та ...
Яєчний салат Бадішер
Яєчний салат Баден підходить на кожен стіл для сніданку! Яєчний салат Badischer готується легко і швидко, вишуканий з невеликою кількістю гірчиці, оцту та цибулі, він позачасовий ...