Млинці на 1 особу - ваша закуска менш ніж за 10 хвилин

Млинці на 1 особу, насолода для післяобідньої закуски за 10 хвилин, тут ви знайдете найпростіший рецепт приготування в домашніх умовах.

ІНГРЕДІЄНТИ:

• 45 г борошна
• 1 яйце
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 6 мл молока
• 1 чайна ложка вершкового масла
• 1/2 ложки олії
• сіль
• кленовий сироп або мед і фрукти для подачі

ПІДГОТОВКА:

Спочатку відокремте яєчний білок і жовток в окремих мисках.
Потім яєчний жовток змішайте віночком з борошном, розпушувачем і молоком, щоб отримати тісто.
Потім збийте яєчний білок з дрібкою солі за допомогою електричного міксера на середній швидкості.
Акуратно змішайте обидва препарати, потім нагрійте масло і олію на антипригарній сковороді.
Вилийте третину - 1/3 - вашої суміші на сковороду і варіть кожну сторону від 1 до 2 хвилин до золотистої скоринки.
Повторіть з рештою тіста, щоб приготувати три млинця, потім полийте їх кленовим сиропом або медом і подавайте з скибочками фруктів на ваш вибір.
Нарешті, ось як зробити млинці на 1 особу, подати та мати приємний апетит усім.

---