Млинці з білокачанної капусти з низьким вмістом вуглеводів - ситний рецепт млинців
Млинці з білокачанної капусти з низьким вмістом вуглеводів
Млинці з білокачанної капусти - це дуже ароматний варіант смаження млинців з низьким вмістом вуглеводів. Ці маленькі млинці чудово підходять для ситного сніданку, вони чудово смакують як невелика закуска або хрусткі салати.
Інгредієнти для чотирьох невеликих, товстих млинців
30 грам листя білокачанної капусти без плодоніжки | 1 яйце | 30 мл сметани | 2 ст. Ложки мигдалевого борошна | 1/2 чайної ложки розпушувача зубного каменю | 1 щіпка свіжотертого імбиру | 1 щіпка гвоздичного порошку | Сіль і перець | 1 ст. Л. Вершкового масла або олії для випікання
підготовка
У наших рецептах використовується немисле мигдальне борошно (якщо не вказано інше).
Інформація про це: Поради щодо випічки з мигдальним борошном
- Пюрируйте всі інгредієнти добре в блендері або за допомогою чарівної палички. В результаті має вийти гладке, дуже густе тісто. Якщо тісто занадто рідке, просто додайте мигдальне борошно. На розпеченій сковороді на вершковому маслі або олії поступово випікаємо чотири товстих млинця. Кожен млинець слід випікати по дві хвилини на сторону. Розкладіть млинці і насолоджуйтесь.
Порада: Також замість білокачанної можна використовувати червонокачанну. Це надає млинцям дуже приємного, злегка червонуватого кольору, а отже, це також особлива привабливість.
Більш прості рецепти млинців: