Млинці з кіноа та буряка Щасливі російські гарніри; Смачно

Давайте харчуватися різноманітно і збалансовано!
Це один із моментів, який, на мій погляд, є важливим для здорового та збалансованого харчування.
Я пропоную тут рецепт, щоб допомогти вам змінити джерело білка. Незалежно від того, є ви м'ясоїдом чи ні, важливо їх змінювати!
Повертаючись до цього рецепту, це млинці з кіноа та буряка. Я вже пропонував кілька видів вегетаріанських млинців/крокетів, але не таких красивих кольорів.
І я обіцяю вам, що смак буряка залишається легким, як і мої кульки шпинату з лободи! Тож якщо ви або ваші діти не любите буряк, я наважуюся спробувати ці пиріжки та залишіть мені відгук.!
Тепер твоя черга!
Смачного!
Млинці з кіноа та буряка
Інгредієнти
- 90 г лободи, замоченої 12 год
- 2 буряки (приблизно 400г), нарізані кубиками
- 1 подрібнена цибулина
- 2 зубчики часнику, пресовані
- 2 ст. Ложки домашнього сухаря
- 1 ч. Ложка солі
- 2 ч. Ложки лимонного соку
- 1 яйце
- 1 ч. Ложка оливкової олії
- 1 ст. Ложка кунжутного насіння
- 1 пучок подрібненого цибулі-цибулі
Підготовка
Поради та підказки
Ви перевіряли цей рецепт? Позначте @happyntasty або позначте мене хештегом #happyntasty !
Моя порада щодо корисних та смачних млинців
# 1 Не пропускайте крок занурення зернових або бобових культур
Цей крок дуже важливий! Незалежно від злаків чи бобових, раджу завжди їх замочувати. Тривалість буде різною залежно від інгредієнта. Ця фаза дозволить зерновим/бобовим культурам розпочати процес проростання. І завдяки цьому наш організм набагато краще перетравлює їх і користується їхніми перевагами.
# 2 Вибирайте органічні овочі або з контрольованого сільського господарства
Не можу сказати досить, віддаю перевагу органічним овочам (і фруктам) або контрольованому сільському господарству (наприклад, місцевому, але не ОРГАНІЧНОМУ).
No3 Фаворит приготування їжі в духовці
Завдяки такому способу приготування вони стануть менш насиченими, але такими ж хрусткими та смачними.