Млинець з гарбуза

Звичайні млинці смачні, але гарбузові млинці - це вражає! Цей рецепт містить безліч осінніх смаків: кориця, імбир, мускатний горіх, гарбуз. але добре! Для осінніх бранчів вам потрібен цей рецепт, щоб вразити своїх друзів цими декадентськими млинцями з гарбуза.

млинець

    Загальний час 30 хв Підготовка 20 хв Готування 10 хв

ОТРИМАЙТЕ ЦІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • 250 мл (1 склянка) універсального борошна
  • 22,5 мл (1 1/2 ст.) Коричневого цукру
  • 7,5 мл (1 1/2 ч. Ложки) розпушувача
  • 1 мл (1/6 чайної ложки) солі
  • 3 мл (2/3 чайної ложки) меленої кориці
  • 1 мл (1/8 чайної ложки) меленого мускатного горіха
  • 2,5 мл (1/2 ч. Ложки) меленого імбиру
  • 2,5 мл (1/2 чайної ложки) меленої гвоздики
  • 165 мл (2/3 склянки) молока
  • 1/2 склянки (125 мл) гарбузового пюре
  • 1 яйце
  • 20 мл (1 1/2 ст. Л.) Розтопленого вершкового масла
  • 3 мл (2/3 ч. Л.) Екстракту ванілі
  • Достатньо розтопленого вершкового або рослинного масла

У великій мисці злегка збийте молоко, гарбузове пюре, яйце, масло і ванілін.

В іншій мисці з’єднайте сухі інгредієнти.

Влийте вологі інгредієнти в суміш борошна та спецій і обережно збивайте, поки суміш не стане однорідною і однорідною. Дайте постояти від 5 до 60 хвилин.

Нагрійте крепмейкер або антипригарну сковороду на середньому вогні.

Як тільки сковорода стане гарячою, занурте паперовий рушник у розтоплене масло або рослинне масло і змастіть сковороду. У сковороді ніколи не повинно бути занадто багато жиру.

Наливайте 1/3 склянки приладу на кожен млинець. Варити, поки верх не стане матовим, близько 5 хвилин.

Переверніть млинець і варіть ще 2 хвилини. Подавайте з квадратом вершкового масла, кленовим сиропом та підсмаженими пеканами для додаткового задоволення.