Моє меню на тиждень - Андреа Кармен Раду
Я отримав повідомлення, в яких мене запитували, як виглядає моє щоденне меню, тому я подумав, що, можливо, корисна розширена версія на тиждень, я думаю, що зображення може бути набагато чіткішим.
Я не дотримуюсь дієти, але я дотримуюсь деяких основних принципів: я ретельно вибираю, скільки, коли і який вид вуглеводів я вживаю, готую на парі, в духовці, не їжу нічого смаженого і зазвичай додаю 1 столову ложку оливкової олії в кінці приготування страви якщо необхідно. Я не купую курку на ринку, я віддаю перевагу свинині чи яловичині, і я трохи запізнився з їжею свіжої риби, тому що так було останнім часом, коли я купую свіжу рибу, це насправді не виглядає правильно ...
Нижче мій щоденник їжі на тиждень, я радий, тому що мені прийшла ідея написати цю статтю, з цього приводу я згадав, що коли я вирішив внести деякі зміни, я почав із того, що і скільки я з'їдаю щодня. Я давно цього не робив, більше року тримаю однакову вагу, але рекомендую вести щоденник їжі принаймні тиждень, напевно здивуєшся 🙂 в кінці.
Одним із принципів, від якого я не відступаю, є той факт, що кожен день я починаю з великої склянки води натщесерце, я думаю, вони складають 400 мл. Очевидно, що спочатку я не пив цієї кількості, але поступово збільшував. Вживання води натщесерце має кілька переваг, але я розповім вам про них іншим разом. Нижче на те, як виглядав мій тиждень, я виїхав із Бухареста в суботу, щоб ви могли бачити, що я їв на ходу.
Сніданок: 2 жмені вівсяних пластівців з молоком, кава
Перекус: 1 жменька горіхів
Обід: терпкий салат з лосося та брокколі та зелень
Перекус: 1 жменя чорного винограду
Вечеря: овочевий салат з тунцем
Сніданок: козячий кефір з 2 столовими ложками вівсяних пластівців і ½ бананом, кава
Перекус: 1 жменя родзинок
Обід: запіканка з цвітної капусти + 2 сухарики Грем
Перекус: 1 банан
Вечеря: салат з копченим лососем та 1 козячим йогуртом
Сніданок: пудинг з кіноа з корицею та горіхами, натхненний рецептом тут, кава
Перекус: 1 банан
Обід: терпкий лосось, брокколі та зелений салат, як у понеділок
Перекус: 1 козячий йогурт
Вечеря: суп з індички
Сніданок: 2 варені яйця, 1 скибочка сиру з міхом, 2 огірки, кава
Перекус: 1 березня
Обід: запіканка з цвітної капусти з 2 цілими каракулями
Перекус: 2 бруски Organix (з моєї вини, я "перенаправив" їх від дитини 🙂)
Вечеря: салат з помідорів та огірків з тертим сиром
Сніданок: гречаний млинець з моцарелою, кава
Перекус: чорний виноград
Обід: суп з індички та 1 козячий йогурт
Перекус: 1 березня
Вечеря: салат з помідорами, цибулею та авокадо
Сніданок: йогурт з гречаними пластівцями
Перекус: 1 березня
Обід: палиця з омлетом (я туди ж поклав сир міховий) та болгарським перцем. Перед від'їздом з Бухареста я все підготував, і це був чудовий обід для поїздки.
Перекус: 1 яблуко, 1 плитка насіння конопель (я їх не пропускаю в сумці, вони є ідеальним варіантом закуски)
Вечеря: свиняча відбивна на грилі з солоними огірками (я більше не могла це сфотографувати, я була дуже голодна 🙂).
Сніданок: домашній хліб з шипшиновим варенням також домашній (смаколики з Тари Оасулуї), це був шматочок цільного хліба, але половини я не втримався, поки не з'явилася фотографія 🙂 та кава
Перекус: 1 брусок з насінням конопель
Обід/закуска/вечеря: Тут було якось 3 в 1, тому що я обідав досить пізно, і це було досить послідовно, так що я більше не відчував потреби їсти що-небудь ввечері. Свято складалося з гуай, трохи гострого супу зі свинячою відбивною та овочами, домашнього хліба (я давно не їв хліба з таким гарним смаком і не знаю, чи зміг би я його знайти в Бухаресті) та сирних млинців та домашнє чорничне варення.
Я не робив фотографії меню щодня, особливо там, де страви повторюються, тому що я також готую кілька днів, не завжди встигаю щось зробити на місці.
Якийсь час переглядаючи цей щоденник їжі, я виявив, що це був тиждень з меншою кількістю м’яса, але це не обов’язково погано. Але я мав лободу та рибу, навіть у консервованому варіанті, яйця та молочні продукти.
Ось так це виглядало минулого тижня, сподіваюся, це буде корисним, і якщо у вас виникнуть запитання, я їх з нетерпінням чекаю!
Джерело фото: особистий архів
Поділитися цим
Подібні статті
Ми живемо в дивні часи
Що ми робимо, коли маємо лише кабачки, цибулю та макарони з непросіяного борошна?
Каша (вівсянка)
6 коментарів
Привіт Кармен,
Я випадково натрапив на ваш щоденник, і тому що мені він сподобався, прочитав декілька публікацій, у тому числі про щотижневий щоденник харчування. Я хотів би запитати вас, чи в той період, коли ви схудли, їли те саме або щоденне меню було більш обмеженим.
Дякую
Привіт Даніела, дякую за повідомлення. Перш ніж я почну худнути, ми їмо лише 3 рази на день без перекусів і більш кількісно. Ми харчуємось здорово, але не усвідомлюємо, що кількість - це проблема. Після того, як я почав поважати правило із закусками і відкоригував кількість основних прийомів їжі (оскільки я не був таким голодним через закуски), я почав трохи худнути. Я, чесно кажучи, не думав, що це можливо, тоді я не розумів, чому я не худну, якщо харчуюся здорово. Секрет був у закусках 🙂, і мені також допомогло те, що я виявив тренування HIIT, короткі, але високої інтенсивності, що визначають прискорення метаболізму (опіки посилюються і зберігаються через 24-48 годин після тренування). Я не їв більш обмежено, навпаки, якщо справді мав тягу до чогось, що їв, не відчуваючи провини. Я думаю, що ця зміна сприйняття мені також допомогла, я розумів, що їжа не повинна бути розчаруванням. Сподіваюся, це буде вам корисно, і якщо у вас виникнуть додаткові запитання, я у вашому розпорядженні!
Дякую за відповідь.
Мене також зацікавила б тема вуглеводів - скільки, коли і які - але це більш широка тема. Можливо, ви звернетеся до нього у наступному дописі.
Все найкраще!
З любов’ю та подякою за ідею я буду детально писати про вуглеводи!
Привіт Кармен,
на жаль, я залишаю роботу о 18:00 і повертаюся додому о 19:00. Тут у мене проблема, чи можу я їсти в цей пізній час і що ...
Думаю про домашній сир з болгарським перцем, банку тунця у воді з салатом.
Додати коментар Скасувати відповідь
Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.