Мої рецепти натуральних енергетичних напоїв для спортсменів - Джулі Менаж
Перед тренуванням або змаганнями нічого кращого, ніж енергетичний напій, щоб трохи підбадьоритися перед заняттями спортом і давати все це, не рахуючи.
Великі бренди це добре зрозуміли, і в супермаркетах пропонується безліч рецептів, але часто єдиною перевагою є рівень цукру ... Цілком можливо зробити цей тип енергетичного напою вдома, особливо із суперпродуктами.
Ось три рецепти енергетичних напоїв, корисні для здоров’я та виготовлені з натуральних суперпродуктів, ідеально засвоюваних для організму, що порадує спортсменів.
Домашній рецепт органічного енергетичного напою AZTEC: XOCOATL
Чисте какао, яке часто ігнорують, має надзвичайно потужну збуджуючу та легуючу силу. Це особливо корисно для приготування домашнього енергетичного напою. Ацтеки це добре розуміли, оскільки вони споживали чисте насіння, а також готували багато страв чи напоїв на основі какао.
Додайте до какао антиоксидантні та імунізуючі спеції, і ви отримаєте справжній коктейль, який матиме ефект зміцнення організму.
Найстаріший рецепт цього природного енергетичного напою походить від ботаніка Луї Лемері, який після подорожей по Південній Америці був призначений офіційним лікарем Людовика XIV (саме це). Потім він високо оцінив достоїнства цього енергетичного напою та дав власний домашній рецепт, який дотримувався за звичаями аборигенів.
Зробити це трохи складно, ось простий і домашній рецепт, який ідеально підійде, щоб підсилити вас енергією перед тренуванням або замінити каву вранці. На 1 л енергетичного напою:
• 5 столових ложок сирого какао-зерна
• 1 чайна ложка перцю Еспелетт
• 1 паличка кориці або половина ложки меленої кориці
• 4 горошки білого перцю
• 4 горошини чорного перцю
• 4 столові ложки сиропу агави
Помістіть всі інгредієнти разом у каструлю, крім сиропу агави.
Додайте 1,5 літра води, нагрійте, доведіть суміш до кипіння
Нехай кипить близько 10 хвилин.
Вимкніть вогонь і додайте сироп агави (органічний, якщо це можливо) до ще гарячої суміші.
Добре розмішайте, процідіть все і насолоджуйтесь.
Зберігати в холодильнику в герметичній пляшці і споживати протягом тижня.
Для отримання більш солодкого і шоколадного рецепту додайте паличку ванілі (або краплю сиропу) і кілька шматочків шоколаду, концентрованих у какао.
Ви також можете додати куркуму або гуарану, два дуже сильні антиоксиданти, які стимулюватимуть вашу імунну систему.
СУПЕРХРАНИ: НАПІЙ, ЯКИЙ НАРОДЖАЄТЬСЯ ТА НАТУРАЛЬНИМ ЕНЕРГЕТИЧНИМ НАРОДОМ ВІД НАРОДЖЕННЯ ДО БІГУ
Насіння чіа зросли в популярності серед споживачів органічної їжі та спортсменів. Вони мають багато переваг (багаті на омега-3, багаті на білки, клітковину, кальцій, фосфор), що кваліфікує їх як суперпродукти, і їх дуже легко включити в наш раціон, оскільки вони мають слабкий смак. Вони дозволяють готувати різні домашні рецепти енергетичних напоїв.
Насіння чіа мають цікаву характеристику гелеутворення через кілька хвилин перебування у воді, що полегшує їх перетравлення та засвоєння. Особливо, якщо вони органічні.
Крім того, про них ходять легенди, що відроджують міфи ацтекських воїнів. Особливо серед любителів бігу, з чудовою книгою Born to run, в якій представлений напій під назвою "Iskiate" або "chia fresca", як дуже енергійний напій, що використовується Тарахумарою, "люди, які біжать сотні кілометрів. Для розваги", на яких більша частина книги зосереджена. Дуже популярна книга у світі спорту.
Їх дієта точно описана в книзі, і вона містить насіння чіа, що використовуються в їх енергетичному напої: іскіат.
Ось рецепт:
• велика склянка води
• столова ложка насіння чіа
• столова ложка лимонного соку
• столова ложка меду (прополіс) або сироп агави (за бажанням, на смак)
Розмішати насіння чіа у воді; нехай сидить близько п’яти хвилин.
Знову перемішайте і дайте сидіти скільки завгодно.
Чим довше ви даєте насінням просочитися, тим більше вони желюються водою. Додайте мед, щоб підсолодити смак.
Дуже просто зробити, ми знайшли цей напій дуже цікавим вранці, особливо тому, що лимонний сік та його детоксикаційна сторона очищають травну систему. Випити, перед спортивним тренуванням. Ми виявили, що він дійсно має тонізуючий ефект, але, можливо, це ефект плацебо, особливо після прочитання книги. Ви повинні сказати нам. З іншого боку, деяким не подобається консистенція, яка є трохи «гелевою».
ДОМАШНІ ТА ОРГАНІЧНІ ЕНЕРГЕТИЧНІ НАПИТКИ НА ОСНОВІ СПІРУЛІНИ
Спіруліна є однією з найулюбленіших суперпродуктів спортсменів, особливо моїх. 😉 Надзвичайно багата білками, особливо мінералами та антиоксидантними вітамінами, ця енергетична суперпродукт забезпечує переваги, яких так шукають атлети. Пов’язана з іншими суперпродуктами, такими як куркума або кориця, спіруліна бачить, що її антиоксидантні властивості зростають у десятки разів.
Ось рецепт підбадьорливого напою, в якому використовується спіруліна:
• 1 лимонний сік
• 1 чайна ложка органічного меду (акація)
• 2 чайні ложки куркуми
• 2 чайні ложки органічної спіруліни
• 1 чайна ложка меленої кориці
• Трохи імбирного соку або меленого імбиру
Все перемішайте і дайте постояти 5 хв, потім знову перемішайте.
Оскільки спіруліна не дуже добре розчиняється у воді, їй потрібно дати час зволожитись, інакше вона спливе і залишиться на поверхні.
Для любителів порошку спіруліни це, мабуть, найкращий спосіб, як ми знаємо, щоб уникнути особливого смаку спіруліни. Сироп агави додає солодкий штрих, завдяки якому цей напій приємно насолоджуватися. Тут він також дуже популярний для спорту.
Щоб готувати соки, завжди волійте використовувати соковижималку, щоб зберегти користь та поживні речовини інгредієнтів. !